健康に生きるには
ひと手間を惜しまない
便利になった世の中
働く女性も増え、いかに家事を効率よくこなすか という時代になりましたね。
そこで、簡単に調理できるものなど 食品もどんどん進化しています。
そのおかげで電子レンジの使用頻度は上がっています。
極力レトルトは使わない!というママさんも
手間のかかる下ごしらえは、電子レンジを活用したり・・・
なくてはならない存在のようです。
とはいえ、電子レンジから出る電磁波が体に悪いことはよく知られています。
せめて、電子レンジを使うときは離れることをオススメします。
だけど、使用は最小限です。
電子レンジの中に入っていた食品
電磁波は、ビタミン、ミネラルといった必須栄養素にダメージを与えます。
ライナス ポーリング博士(ノーベル化学賞 受賞者)は、電子レンジで調理された食品のタンパク質は、化学変化を起こし、代謝不可能となると警告
この食品を食べた私たちの体はどうなるのでしょうか?
食品の化学変化によって、極めて有害な活性酸素が発生する といわれています。
また、血液中のヘモグロビンが減少し、悪玉コレステロールが増加する という報告もあります。
手間でも温めや調理は鍋を使う
それでものときは、しっかりと電磁波対策をしてくださいね。
活性酸素がいっぱいの時代だから・・・
抗酸化食品を摂り、しっかりと活性酸素を除去をしていきましょう。
心と体の支え・私が愛用のプロポリスを・・・
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指導や批判ではありません。
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