鶏だって大変です
いつもお世話になっている卵さん
月に1度 有精卵を送っていただいています
いつも一緒に、鶏さんが何を食べたのか など書いてくださっています
飼料はとてもこだわっていらして、お米が中心でその他、小松菜など
私がお邪魔したときは、大豆を茹でて潰して、鶏さんのおかず？をつくられていました
なんと幸せな鶏さんたち
ホルモン剤など使わず、しっかりと適齢期になるのを待ってから卵を生んでいます。
その鶏さんたちにも 米騒動が影響しているようです。
飼料の100％を米類でやってこられた農場さんですが、手に入らなくなったとのこと
また、大手精米所の閉鎖もあったようで・・・
飼料の経費が今までの4倍に跳ね上がっているようです。
それでも鶏さんのツヤや健康状態、卵の品質は妥協したくないとのことで値上げを余儀なくされました。
心苦しいお気持ちはわかります。
でも私たちにとっては貴重な食品です。
感謝して大切に これからもいただきたいと思います。
我が家は、子どもが卵アレルギーがありました。
でも、なぜかこの卵なら大丈夫なんです
※あくまでも個人的な感想です。
アレルギー反応の原因は、オ・ク・ス・リ なのかな～と思いました
こちらの手作りプリンもとっても美味しいです
宍粟市の「いまい農場さん」 よかったら応援してあげてくださいね
原料の高騰、配送料、気温上昇・・・
いろいろありますが、私たちも頑張らなきゃね
待っている人がいてくださるので
感謝です
蜂粋ゴールドプロポリス
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300の栄養と80余種の有用成分を含む
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※プロポリスは病気をなおす薬ではありません。
食品です。
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皆様のご健康とお幸せを心からお祈りいたします
（このブログは私個人の意見、考えであり、指導するものではございません。療法等につきましてはご自身の責任でご判断下さい。）