【今日 感じたこと・気付いたこと】
食用油は、さまざまな種類があります。
どれを選んでいいかわからない とよくいわれますが
昔ながらの製法
圧搾によって搾られた油をオススメします。
大量生産の油は、トランス脂肪酸の危険があります。
市販の油の多くは、その可能性がありますね。
無知だったわたしも昔は、CMでよくみかける油、聞き慣れた名前の油を買っていました。
調べてみると、危険性いっぱいでした。
トランス脂肪酸の危険性はマーガリンだけではなかったのです。
製造過程でノルマルヘキサンというもので抽出するので、原料の分子構造が変化してトランス脂肪酸になっていくそうです。
しかも、ノルマルヘキサンそのものが有害物質ですね・・・
しっかりと調べ、選んでいきたいですね。
安心なのは、昔ながらの製法を続けている油ですね。
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自分に責任をもつ意識がある方・本気で前向きの方 のみお願いします。
電話080-6844-8080 塚本みづほまで
(このブログは私個人の意見、考えであり、指導するものではございません。療法等につきましてはご自身の責任でご判断下さい。)
