新じゃがの季節
ほくほくして美味しいですよね
茹でて お塩だけでいただいたり
煮っころがしにしたり
ポテトサラダにしたり
我が家では欠かせない食材のひとつです
じゃがいもといえば、気になること・・・
ばれいしょ（じゃがいも）は、発芽防止のために
放射線照射が認められている食品です。
放射線の線源（コバルト60）、種類（ガンマ線）、吸収線量（150グレイを超えてはならない）
とのことでしたが・・・
（そうぞうしただけでも私はこわいです
）
現在もこのように放射線照射をされ、市場に出ているのでしょうか・・・
もし、そうなら表示をしっかり見て買うしかないですね。
皆様のご健康とお幸せを心からお祈りいたします。
（このブログは私個人の意見、考えであり、指導するものではございません。療法等につきましてはご自身の責任でご判断下さい。）