ガン細胞は糖をエサに増殖する
ということもあり、糖質を制限しているという人が多いのですが、便秘に悩んでいる人が結構います。
白米や麺類など、糖質を制限することで、食事の量が減ります。
つまり、便の材料が減っているということです。
私たち日本人は、食物繊維の摂取は穀物からが多く、主食を制限することで食物繊維の摂取量が減ってしまう。
そこで、便秘になったという人が多いのです。
英国では 糖質の摂取量が減少するほど善玉菌も減少する という研究結果が報告されていますね。
善玉菌が減少するということは、便秘しやすくなるということ
便秘状態になると ➡ 腸内がアルカリ性になる
腸内がアルカリ性になると ➡ 悪玉菌が増える
悪玉菌が増えると ➡ 便秘になる
まさに負の連鎖です。
そして、悪玉菌によって、腸内にさまざまなガスや毒素がつくられ、さまざまな病気が引き起こされるのです。
糖質を制限している人は、便秘にならないよう食物繊維をしっかりと摂り入れなければいけませんね。
水溶性食物繊維が豊富な海藻類
不溶性食物繊維が豊富な根菜類や玄米、大豆など
和食中心の食生活がおススメです。
欠かせないものは、味噌や納豆 といった発酵食品です。
糖質を制限することによって、かえって体調が悪くなった
便秘ぎみになったという人は、食物繊維の摂取量を確認してみるといいですね。
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