玄米は、農薬の問題をクリアすれば、栄養面からみてもかなり優れた食品です。

ビタミン、ミネラル、食物繊維などを豊富に含み、白米に比べると天と地の差であり、まず白米のように急激に糖を吸収する心配がないことからも健康食として、とても評価されています。

そのため、玄米はがんの人に欠かせないともいわれます。

 

そんな良薬ともいえる玄米ですが

 

使い方を間違えると毒にもなります。


それは、玄米食によるリーキーガット症候群といわれるもの

リーキーガット症候群とは、腸管壁に穴がたくさんあいてしまう症状

 

原因はいろいろとあるようですが、そのひとつに玄米があげられます。


玄米は、噛まずに食べると消化吸収障害が起き、腸管壁に穴をあけてしまうのです。

ひと口で30回以上 噛むことが必須です。

栄養などを吸収する大切な腸管壁に穴が開くと、未分解の毒素や、細菌まで体内に吸収してしまいます。

よって、健康状態に悪影響を及ぼし、ガンや肝臓病、免疫系の病気などを引き起こします。


玄米は最高の食ともなり、毒ともなるのです。

食は生きる源です。

 

その一方、がんの原因にもなることを知って、上手に活用することが大切です。


玄米に限らず、どんなものでもしっかり噛むことは大事ですね。

私たち現代人は、麺類やパン、白米など、あまり噛まなくても飲み込めるような食で育っているため、噛む癖がありません。

 

それによって、虫歯だけでなく、病気も増えています。

 

 

噛むことは、食べものを細かく砕き消化をスムーズにしてくれます。

しっかりと唾液を出すと、消化もスムーズに進み、食べたものが胃腸で腐敗することを防ぎます。


噛むことで出る唾液には、たくさんの酵素が含まれており、活性酸素を除去する働きがあります。

唾液は最高の抗酸化物質なのです。

 


天然の抗ガン剤といわれている唾液

しっかり噛んで唾液のもつ抗がん作用を活用したいですね。

 


私はがんになったことを機に、ミツバチの唾液と樹液を混ぜ合わせたプロポリスを毎日摂っています。

 

その理由は、このようなことからです。

 

 

ひとくちひとくち感謝して頂く心

 

これもきっと天然の抗がん物質となるでしょうね。

 

 

 

 

 

 

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