現代人の栄養は・・・
肉、乳製品、卵などの動物性食品の過剰摂取によって、たんぱく、脂肪は多すぎる状態にあります。
さらに白米、パン、上白糖などの精製食品の過剰摂取によって、糖、炭水化物も過剰になっています。
逆に不足しているのが、ビタミン、ミネラルです。
それはなぜなのでしょうか・・・
1番に思い当たる点としては、野菜の摂取量が減っていることです。
ですが・・・
野菜はしっかりと摂っているよ、という人でも 実はビタミン、ミネラル不足が起きているのです。
それはなぜかというと、現代の野菜や穀物の多くは、農薬、化学肥料によって 栄養価がぐんと落ちているからです。
その値は昔の半分以下ともいわれます。
穀物は精製することによって、さらにミネラルを削ぎ落してしまっています。
これではいくら食べても補給できない状態ですね・・・
しかし、私たち人間の体にとってビタミン、ミネラルは絶対に欠かせない存在です。
１日にビタミン30種、ミネラル100種を必要とします。
ひとつでも欠けると病気が起きてしまうほど、必要なものなのです。
どんなに酵素を摂り入れても、ビタミン、ミネラルが不足していると酵素は機能を果たしてくれません。
当然、がんをなおすにも ビタミン、ミネラルは必須です。
小松菜、人参、ブロッコリーなどの色の濃い野菜
キノコ類、海藻類、納豆など 積極的に摂りたいですね。
がんになったとき、栄養状態に不安を感じた私は、300種の栄養素をもつプロポリスを摂りました。
ビタミン、ミネラルが多種多様に含まれたプロポリスが私には絶対的に必要だったのです。
プロポリスには本当に感謝しています。
私の愛用のプロポリス
ぜひ、ご覧ください
（このブログは私個人の意見、考えであり、指導するものではございません。療法等につきましてはご自身の責任でご判断下さい。）
