肉を食べて血や筋肉をしっかりとつくりましょう！といわれ、積極的肉に肉を食べてきた世代
肉や卵、乳製品などの動物食をしっかり食べるように教えてきたのが、ドイツのフォイト氏です。
『最も理想的な栄養源は、高たんぱく、高脂肪、低炭水化物である』
このフォイト氏の栄養学は、今でも現代医学のなかでうたわれています。
それを覆したのが、アメリカのマクガバン・リポートだといわれています。
『アメリカ人を悩ませるガン、心臓病、糖尿病などの病気の大半は、食事の間違いから起こっていた』 今村光一さん翻訳より
本来、穀物を食べるように出来ている人間の体は、肉食動物に比べ、腸の長さが４倍も長くなっています。
長い腸を通過していくうちに、肉は腐敗してしまいインドールやスカトールなどの有害物質を発生してしまう
その結果、有害物質で血液が汚れ、血流が悪くなってしまうのです。
血流が悪くなれば毒素が溜まり、悪玉菌が増え、腸内環境が悪くなります。
腸内環境が乱れると、抗酸化力が弱まり、活性酸素の除去が出来なるのです。
必要以上に増えた活性酸素は、正常細胞の遺伝子に傷をつけ、がん細胞をつくってしまう・・・
また、動物性の食品は、早く肥育させるために成長ホルモン（エストロゲン）が乱用されている可能性があることは心配のひとつです。
成長ホルモンは、非常に強い発ガン性物質といわれています。
発ガン率が５倍になると言われている成長ホルモン（船瀬俊介氏より）
日本人の乳がん、卵巣がん、子宮がん、前立腺がんなどホルモン系のがんが、凄まじい勢いで増えた背景には、このような食の影響があるという声は気になるところです。
特に女性は、ヨーグルトやチーズ、バター、生クリームといった乳製品が好きですから・・・
意見はいろいろ、考えもいろいろですが・・・
思い当たる節があるなら、まずは改善ですね。
がんになったら、がんになった原因を取り除く
末期がん、進行がんを克服した人たちは、動物性食品を断った人が多いようです。
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