寒さに強い野菜
水菜
クセもあまりなく、食べやすい野菜ですね
シャキシャキしていて、私は好きです
この冬は新鮮な水菜をよく頂き、我が家の冷蔵庫には常に入っています
水菜ってとっても有り難い野菜
食物繊維が多く、腸内環境を整え、グルコシノレートという成分が解毒機能を強化します。
だから
便秘の解消大腸がんの予防美肌にも
そして、水菜にはβ-カロチンがとても豊富に含まれています
そのおかげで、抗ガン作用や免疫賦活作用があるのです
その他、水菜に含まれている ビタミンＣ、ビタミンＥの抗酸化作用で、活性酸素を消去し、動脈硬化の予防もしてくれます
さらに血栓予防で、心筋梗塞、脳梗塞のリスク軽減する効果も
お値段もお手頃で、鍋からサラダまで何にでも使える水菜
カルシウムも多いのでお年寄りや子ども達には抜群の野菜です
水菜の使い道として面白いのは、肉や魚と一緒に調理する方法です
水菜には殺菌作用があるにで、臭みが消えますよ
殺菌作用と栄養は、風邪にも役立ちそうですね
そして、抗ガン剤後などの気になる髪にも水菜はおススメです
三大療法（抗がん剤、放射線、手術）だけに頼らない
ぜひご覧ください
こんな方に選ばれています
●抗がん剤の副作用が怖い
●再発転移を繰り返した
●体力の低下が心配
ご相談・お問い合わせは
☎0849251271
皆様のご健康とお幸せを心からお祈りいたします。
（このブログは私個人の意見、考えであり、指導するものではございません。療法等につきましてはご自身の責任でご判断下さい。）