日本人に合った食事をしていますか？
お肉などの動物性食品を消化することは向いていない日本人の胃腸
日本人は農耕民族で穀物菜食をしていたため、腸が長いのです。
そのため消化に時間のかかる肉は、腸のなかで腐敗し毒素を発生させてしまいます。
毒素が溜まると、悪玉菌が増え、腸内環境が悪くなります。
免疫機能の７割が集中する腸にとって、大きなダメージとなります。
そして、内臓の働きが低下し、細胞も正常に働かなくなり、ガン細胞が増えていきます。
また、ガンだけでなく、心臓、脳の病気も招きやすくなります。
肉だけでなく、卵、牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品も同じですね。
だったら・・・
たんぱく質や鉄、亜鉛はどうしたらいい？
豆類、高野豆腐、のり、ひじき、玄米、ごまから摂ります。
植物性のたんぱく質は抗酸化力も強く、活性酸素を除去します。
カルシウムはどうやって？
切り干し大根、みず菜、小松菜、ちんげん菜、おくら、パセリから摂ります。
これらの野菜も抗酸化力に優れ、食物繊維も摂れます。
乳酸菌はどうすればいいの？
納豆、塩麹、味噌から摂ります。
通常、乳酸菌は胃酸に弱いとされていますが、納豆菌は胃酸に強いという特徴があります。
そのため、納豆菌には乳酸菌を増加・安定させる効果があるそうです。
塩麹は、乳酸菌を増やすだけでなく、麹に含まれる分解酵素は、食べ物をやわらかくして、胃腸の働きを助けます。
味噌も同じです。
植物性の乳酸菌は、厳しい環境で育っているため、胃酸などで死滅することもなく、ほとんどが生きたまま腸に届いてくれます。
このように、腸は植物性のもの
野菜や発酵食品を好みます。
せっかく摂った発酵食品を活躍させるためには・・・
次回をお楽しみに・・・
三大療法（抗がん剤、放射線、手術）だけに頼らない
ぜひご覧ください
皆様のご健康とお幸せを心からお祈りいたします。
（このブログは私個人の意見、考えであり、指導するものではございません。療法等につきましてはご自身の責任でご判断下さい。）
