私たちが日々、口にしているもののなかには怖ろしい発ガン性を持っているものがたくさんあります。
これらを摂り続けてきた世代が今、癌などの病気を発症しています。
怖さを知らないからこそ摂り続ける
子どものころから摂り続けた世代は、癌を発症する年齢も下がっています。
発ガンの危険がいわれる食品のなかでも、極めて危険性が高いといわれているのが亜硝酸ナトリウムです。
これは食品の変色を防ぐ目的で使われます。
発色剤といわれるものです。
市販される多くのハム・ベーコン・ソーセージの加工肉の黒ずみを防ぐために発色剤として使われています。
また、明太子やイクラなどの魚卵加工品も、鮮やかな色合いを保つためにも多く使われています。
亜硝酸ナトリウムは、肉や魚介類に含まれるアミンという物質に反応し、腸内でニトロソアミンという発がん物質に変化するそうです。
毒性は非常に強力で、摂り続けると発ガン性が極めて高くなると言われ、ニトロソアミンをつかった動物実験では、肝臓、腎臓に癌が出来たことが確認されています。
腸内で化学変化を起こし毒性が強くなる・・・
怖いですね。
このように腸内で化学変化を起こす食品添加物は数多くあります。
自分の体は、自己責任
子ども達の体は、親の責任
気を付けたいですね。
これらの添加物も人によって発ガン性が変わってきます。
それは腸内環境です。
腸内細菌の働きが有害物質から私たちを守り、また健康を保ってくれています。
腸内細菌がしっかりと働いていれば、有害物質もある程度は体内で処理が出来ます。
そのためには、日々の食事を大切にし、規則正しい生活でバランスよく腸内細菌を増やすことです。
またビタミン、ミネラル、酵素を含む総合健康食品を活用するのもよいですね。（酵素はミネラルがあって初めて働きをします）
そしてストレスを溜めない、明るく前向きな心で過ごすことで、さらにより良く腸内環境は整えられていきます。
発ガン物質から体を守れるのは自分です。
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皆様のご健康とお幸せを心からお祈りいたします。
（このブログは私個人の意見、考えであり、指導するものではございません。療法等につきましてはご自身の責任でご判断下さい。）
