質のよい油を使いましょう(^_-)-☆

質の良い油を使っていますか



昔ながらの圧搾方法でつくられた油を使うのが、安心ですね。




少々お値段はあがりますが、私たちの体と密接な関係にある油ですから、良いものを使うことですね



安く大量につくられている油は、化学物質を使って製造されています。



そのため、トランス脂肪酸が発生します。




トランス脂肪酸といえば、マーガリンに含まれていることは、知られていますが、普段使っている油にもトランス脂肪酸の危険が潜んでいること知っておく必要がありますね



トランス脂肪酸は、非常に危険な物質です。



トランス脂肪酸は、ガン、心臓病、アレルギーなどさまざまな病気を誘発させていると言われています。




『植物性油脂』　と表示されているものは、注意ですよ



私は、ごま油を使っています

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