野菜は腐らず枯れるもの

野菜は、本来枯れていくものです。



ですが、冷蔵庫にある野菜は『枯れた』とはいいませんねあせる


『腐った』　と言います。



野草は、『腐った』　とはいいませんねビックリマーク


『枯れた』　と言います。




動物性肥料を与えていない、自然栽培の野菜は野草と同じように枯れていきます。



有機を含め、動物性肥料、化学肥料で育った野菜は、冷蔵庫のなかで、ドロドロと溶けるように腐ります。




肥料が当たり前と思っている野菜ですが、自然界で腐るということは、本来ありえないこと





先日買ってきた自然農法のトマトドキドキ



うっかりしていると、我が家の冷蔵庫で小さくなって枯れかけていました。



少し、しおれた感じはありますが、スーパーで買ったトマトのようにドロドロと腐ることはありません。



多少、枯れても食べるには問題なしビックリマーク


感謝して頂きますドキドキ


太陽と土　そして微生物の自然の神秘を感じますね晴れ



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