日本人に合ったもの

先日、ある方が玄米と豆乳で作ったヨーグルト？を食べさせて下さいました

シュワシュワの炭酸を飲んでいるよう

すごい発酵です

これは面白い

　　と思った私は、さっそく何で作ってあるのか聞いてみました。

当たり前ですが、玄米と砂糖とのこと・・・

この発酵はすごいな・・・

でも、ガンの方には砂糖がちょっと使えない・・・

ということで、玄米麹を使って豆乳ヨーグルトに挑戦してみました

玄米麹を大さじ４～５に対して１L の豆乳を入れ混ぜて、常温で２４時間おいてみたところ・・・

出来てました

発酵がすごくて、瓶から溢れていたほど・・・

ヨーグルトというより、すっぱーい炭酸がきいた飲むヨーグルトというところでしょうか・・・

味は微妙ですが・・・

腸は喜びそうですね

乳製品が心配な人、また日本人のお腹には合っている菌ではないでしょうか

再発転移させないアドバイザー

ご相談・お問い合わせはこちらから

今日も　すこやかな1日にするために

私の愛用品

https://www.qualitypro.co.jp

皆様のご健康とお幸せを心からお祈りいたします

※ブログの記事について※

このブログは私個人の意見、考えであり、指導するものではございません。

参考程度にご覧いただければ幸いです。

療法等につきましてはご自身の責任でご判断下さい。