体の冷えは様々な病気を引き起こしてしまいます。




冷える日は根野菜で体を温めましょうラブラブ





大根おろしでつくる 『だいこん湯』





大根をすりおろし:すりおろした生姜汁  を6:1(お好みで)器に入れます。




お好みでお醤油を少しだけ加えます。





そこに熱い番茶を注ぐだけ音譜






完成ですラブラブラブラブ



簡単すぎますが、結構な効能ですよラブラブ




薬味で使う大根おろし





大根はすりおろすと、「イソチオシアナート」 と呼ばれる辛みの主成分が生成されます。





「イソチオシアナート」には、免疫力を高め、がん細胞を抑制したり、消化酵素が胃腸を助け、また殺菌効果もあります。






これだけ優れた効能がある大根おろしを使わない手はないですね!






ただし大根はすりおろして時間が経つにつれ、ビタミンなどが減少してしまいますので使う直前におろすことをおススメします音譜





そして、この「イソチオシアナート」は、大根の皮付近にたくさん含まれていますので、皮のまま使いたいですね。






気になる野菜の農薬やワックスはしっかり落としてくださいねラブラブ








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皆様のご健康とお幸せを心からお祈りいたします。



(このブログは私個人の意見、考えであり、指導するものではございません。療法等につきましてはご自身の責任でご判断下さい。)






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