令和6年能登半島地震による
被害へのお見舞い
2024-1-1に発生した
令和6年能登半島地震により、
現地では多くの被害が発生しております。
お●くなりになられた方々の
ご冥福をお祈りいたしますとともに、
ご遺族の皆様には心よりお悔やみを申し上げます、
また、被災され不安な気持ちでお過ごしの
皆様の安全と被災地の一日も早い
復旧・復興を深くお祈り申し上げます。
「じゃらん」では、現地の観光情報を発信し、
被災から回復を遂げていく地域を
引きつづきサポートして参ります、
（じゃらん編集部一同...）
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「静岡 島田市」
三浦製菓 「急須もなか」
お茶どころ静岡らしい新銘菓
「急須もなか」。手の平にちょこんとのる
小ぶりさもかわいらしい一品です。
「40年前に現社長が発想し、紙粘土で
型をつくるところから始めました。
全体にあんこを詰められるよう、形などに
工夫を凝らしました。
それを半分のサイズにしたのが、2017年発売の
「急須もなか」ですと、製造元の三浦製菓、
中村里美さん。
小さくしたのにも
理由があり、
「もともとは地元の茶農家
さんの農作業の合間のお茶うけ向け
だったので、食べ応えのある大きさが
求められました。
近年は、食べやすさを重視する方が増えて、
その声にお応えしたのです」といいます。
もちろん、中身にもこだわりが、
「お茶あんには、地元の川根茶を使用。
特徴である爽やかな香りを引き出すよう、
契約農家から茶葉を仕入れて自社で
焙煎しています」
（中村さん）
見た目も味わいもお茶の名産地なら
では、煎茶と一緒に味わいは茶畑の
景色や香りが美味とともに広がります...。
備考：この内容は、
令和6-3-1
発行：RECRUIT
「じゃらん 4月号」
より紹介しました。