札幌市英東西線で、ライブハウスのある「琴似」まで行く時は
雨がやんで、「ツイてる~🎵」と思ってたのですが
帰ってくるときはまた、雨が降っていて
晴れ女パワーは発揮できず
宿泊先のスーパーホテルに戻り、
ぽんサンと、ウェルカムバーで1杯飲んでから外へ出ても雨で
ぽんサンの晴れ男パワーも封じ込められていたみたい。
でも、小降りだったし、10分くらいでお店に着いたし、ね。
ということで、初日のディナーは「松尾ジンギスカン4・2店」にて。
(写真、雨で撮れず、お店のHPからお借りしました)
予約していかなかったんだけど
21時近くと、夕飯にはちょっと遅い時間だったからか
すぐに席に通してもらえました♪
まずはカンパーイ☆
ぽんサンはビールだけど、私が飲んだのは、
こちらの「ミスタージンギスカン」
その名の通り、ジンギスカンに合うワインとのこと。
軽めで飲みやすかったです🍷
ところで、ここのジンギスカン鍋は
肉を焼くところがほぼ平ら。これは初めて見た~!
周りの丸い溝のとこに野菜を入れ
タレで煮て食べるとのこと。
ということで、まずはジンギスカン1人前を注文。
最初は、お店の方が焼き方のレクチャーしながら焼いてくれました。
あまり焼きすぎると固くなるので、
色が変わったくらいで食べてください、とのこと。
たしかにやわらかくておいしかったー!!!
ただ、野菜がなかなか煮えないので
ジンギスカンは小休止して、骨付きのラムステーキを注文。
これは焼いたのがでてくるんだけど
やわらかくておいしいの!!
胃袋に余裕があれば、一人1本ずつ食べたかったくらい
すっごくおいしかったです!!
さて、野菜も煮えてきたし、お肉も1人前追加して
ジンギスカン堪能しました!
個人的に、肉は野菜の上で蒸すタイプじゃなく
焼いて食べる方がすきなので、
ここの食べ方は、なかなか良かったです。
ただ、煮た野菜もおいしかったんだけど
野菜も焼いて食べたい派なのでw
半分くらいは焼いて食べちゃいました~笑
ってことで、おなかいっぱい、ごちそうさまでした!!
帰りは雨がやんでいました~♪
(「⑥スーパーホテル1507号室編~」につづく)