今年の家庭菜園、天候に恵まれなかったこともあり
収穫できた野菜少なかったし、ほぼ放置ﾌﾟﾚｨだったのですが・・・
ナスが収穫できましたー！
皮の一部が茶色くなっちゃってたし
紫色の部分も、ツヤツヤ感がイマイチ？
そんな、見栄えがよくないナスだけど
せっかく収穫したのでちゃんと食べなきゃね！
ってことで、明日のお弁当に入れることにしました～(^o^)
ナスは素揚げにしました！これなら皮がどーとか関係ないでそ？ｗ
てか、天ぷらにするのはメンドかった、というのがホントのところですがｗｗｗ
でもさ、今日は夏日だったから、ｿｰﾒﾝ弁当思いついたんだけど
明日はまたちょっと気温さがるっぽぃよね？ｗ
ま、職場が寒いワケぢゃないし、ﾚﾄﾙﾄのお味噌汁も持ってくから
寒さこらえながら食べるワケぢゃないしね♪
明日はせっかく採れた秋ナスの味を堪能したいと思います(^○^)