今週から、ｼｺﾞﾄ復帰したぽんｻﾝ。まだ様子見つつなので、早めに帰ってきてますが
シップのお世話になりつつですがﾀﾞｲｼﾞｮﾌﾞそうってことなので、ホッと一安心です♪
さて、そんなぽんｻﾝの復帰祝で、豪勢にｽｷﾔｷでも～ なんて考えていたのですが
久々に会った同僚ｻﾝ達とお食事してきたようで、夜は軽いツマミだけでヨイとのこと。
それで今回初挑戦したのが「ｼﾞｬｶﾞｲﾓのｶﾞﾚｯﾄ」。なんかｵｻﾚな響きぢゃん？w でも
すっごくｶﾝﾀﾝに作れて、しかも中途半端に残ってた材料だけでできて、ｵｽｽﾒです!!
① ｼﾞｬｶﾞｲﾓは皮をむいて、細く、薄くｽﾗｲｽ
（ここで注意！ﾃﾞﾝﾌﾟﾝ質を利用するので
ｼﾞｬｶﾞｲﾓは絶対水にサラしちゃﾀﾞﾒだそうです)
② ﾋﾟｰﾏﾝ、玉ねぎ、ﾊﾑも細くｽﾗｲｽ～
③ ①②をﾎﾞｳﾙに入れて、塩・胡椒ふってﾏｾﾞﾏｾﾞ
（塩胡椒はﾍﾞﾄﾅﾑ旅行のお土産で買ってきた
モノと、黒胡椒を少し加えました）
④ 小麦粉（片栗粉でもいいらしぃ）ふってﾏｾﾞﾏｾﾞ
⑤ ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをしいて、具材を薄くしき
ﾌﾗｲ返しで押し付けるようにして両面焼く
（ﾊﾞﾀｰで焼いてもおいしかった！）
初挑戦だったので最初はｼﾝﾌﾟﾙにｼﾞｬｶﾞｲﾓだけで作り、その後野菜を足してみましたが
ﾚｼﾋﾟ検索してたら、ｺﾝﾋﾞｰﾌやﾂﾅ入れたり、ﾋﾟｻﾞ風ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしたりなど、ｲﾛｲﾛありました。
ｶﾝﾀﾝなので他のﾚｼﾋﾟでも、また試してみたいと思います♪あ！でもｼﾞｬｶﾞｲﾓと言えば～
てか、ﾎﾝﾄはｺﾚを作ろうと思ってたんですが～ 残ってたｼﾞｬｶﾞｲﾓ、たったの2個だったし
しかも、かなり小さめ（直径５～６cmくらいw）だったので、急遽、ﾚｼﾋﾟ検索したのでしたw
今回は、「ｶﾞﾚｯﾄ」なんていう洋風なﾅﾏｴがついたﾓﾉでも、あこにもｶﾝﾀﾝに作れちゃうﾚｼﾋﾟ
見つかってﾖｶｯﾀけど、「ぽんｻﾝ仕事復帰」＝「あこ食事当番復帰」ってことなのよね(汗)
といっても、ぽんｻﾝの休職中、毎日ぽんｻﾝ任せにしてたﾜｹではないのですよ？でも・・・
ｻﾎﾞﾘ癖ついちゃってwぽんｻﾝのｼｺﾞﾄ復帰より、あこが復帰する方がﾀｲﾍﾝかもです～（爆）