3月2日 芽胞菌対策セミナ― 大阪 | 広田鉄磨のブログ

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このセミナーをスタートさせてより 世の中には 思っていたよりも多くの人たちが 芽胞菌に苦しめられていることを知りました

 

内容:芽胞菌対策セミナ―(リアルのみ)

開催日:2024年3月2日(土)

開催場所:大阪府: 吹田市千里山コミュニティーセンター 

http://www.sen-com.org/ 

主催:食品品質プロフェッショナルズ

料金:16,000円、紹介コードAMBBをご記入の方は15,000円

詳細:https://qpfs.or.jp/seminar240302/

 

 

ポイント

芽胞菌による変敗事例は 以前に比べて多く報告されてきていますが その原因特定は不十分なまま、対策の設定については 相も変わらず 原材料の精選であったり 加熱条件の強化であったりと 旧来の方式に依存しているということが常態化してはいませんでしょうか。今回 芽胞菌に苦しめられ 芽胞菌と共存する方法を模索しつづけてきた 広田鉄磨が 待望の芽胞菌対策セミナーを上梓しました

テキスト

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日程

2024年3月2日(土)

10:00~16:30

場所

千里山コミュニティセンター

〒565-0844
大阪府吹田市千里山霧が丘22-1 BiVi千里山3階
阪急電車を千里山駅で降りて東側すぐ、30秒でつきます。阪急オアシスの入るビルの3階です

料金

  • 16,000円(税込)
  • 紹介コード記入で15,000円
  • 食品品質プロフェッショナルズ会員またはその代理は13,000円

事前振込をお願いします。

定員

16名

主催

 一般社団法人 食品品質プロフェッショナルズ

講師

広田 鉄磨、他 一般社団法人 食品品質プロフェッショナルズ認定講師