笈川様より頂戴しました、シーチキンでヒスタミン

インシピエントスポイレージの好事例だが　はごろもにヒスタミン産生の知識がなかったとは考えづらく　正常化バイアスの中で先輩から後輩への伝承が風化してしまったのだろうか

老舗ブランドでの事件　とても残念