珍しい回収事例ですので 共有します
京都府産の貝毒は 結構おおきな波紋を呼びそうです
IMF(中間水分食品)では AwがCCPです
商品名:舞鶴湾産 丹後とりがい(京都府漁業協同組合)
販売地域:関西、他
回収理由:下痢性貝毒が規制値を超えて検出
整理番号:RCL202301351
商品名:おつまみサラミ 75g(株式会社冨士ハム)
販売地域:全国
回収理由:水分活性が基準値を超過
整理番号:RCL202301276
【PC版】
https://a22.hm-f.jp/cc.php?t=M126157&c=7680&d=3073