韓国の水産業者頑張ってね！日本は生食文化が横溢しているので この類の違反は大きく取り上げられます。赤貝は洗浄しにしくいだろうから充分に注意してね
＜違反食品＞
品名：冷蔵むき身あかがい生食用
原産国：韓国
流通形態：発泡スチロール箱
消費期限：2022年10月16日、17日
＜違反内容＞
食品衛生法第13条第2項違反
検査結果：腸炎ビブリオの最確数が1gあたり460検出
※生食用鮮魚介類の成分規格において、腸炎ビブリオの最確数は、検体1gにつき100以下でなければならないと定められています。
しかし 日本の成分規格 あますぎやしないかい？ この規格の存続を許すなら 生食用と書いても その下に 「必ず水洗いしてください」程度の注意書きは必要なのでは？？