確かにこの時期にしては気温が高いのも効いているのかもしれません しかし リキュールで膨張となれば よほどの熱殺菌不良
私 過去にネスレグローバルの熱殺菌三銃士として活躍しておりました時期もあり 熱殺菌工学の講義はお手の物です。もし 社内研修に使いたいといったニーヅがありましたら
teddyhirota@yahoo.co.jp
に一報願います
【ご案内】ソイカカオ・SOY抹茶 自主回収のお詫びとお知らせ
お客様各位
ソイカカオ・SOY抹茶自主回収のお詫びとお知らせ
平素は梅乃宿酒造をご愛顧賜り厚くお礼申し上げます。
この度弊社商品「梅乃宿BLOSSOMソイカカオ」「梅乃宿BLOSSOM SOY抹茶」において、
一部の製品に加熱殺菌不足によると思われる膨張品が発見され、自主回収を決定いたしました。
つきましては、お手元に該当商品がございます場合は、開封未開封問わず、お買い上げいただいた酒販店様、
または梅乃宿酒造までご連絡をお願い申し上げます。商品が届き次第、商品代金を返金させていただきます。
お買い上げいただきましたお客様には多大なご迷惑をおかけしますことを深くお詫び申し上げます。
今後はより一層の品質管理体制の強化を図り、再発防止に努めてまいりますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
■回収対象商品
梅乃宿 BLOSSOM ソイカカオ 720ml
梅乃宿 BLOSSOM SOY 抹茶 720ml
■お問い合わせ窓口
梅乃宿酒造株式会社
〒639-2102
奈良県葛城市東室27
電話番号：0745-69-2121
（誠に勝手ながら受付時間は8：30～17：30までとさせていただきます）
メールアドレス：info@umenoyado.com