今日は第１３回仙台ラバーズでした
仙台講座後、初めてのオフ会とあって、初めての方も参加してくださって、わいわいにぎやかな楽しいひとときを過ごすことができました
昨日の夜にホームベーカリーでタイマー予約してて、朝に焼きあがったこちらのパン↓
ラバーズに持って行ってみんなで食べました
このパンはHBのレシピについてくる基本的な配合のレシピからスキムミルクやバターを入れないで、水も入れない野菜ジュースだけの水分となたね油で焼き上げた食パンでした。
嬉しいことに、みんなからおいしい！！との声を頂きました
野菜ジュースだけなのに、こんなにしっとりふっくらと焼きあがるのがすごい！！
うちでも何度も焼いているレシピです