Oh!みそ

今日も冬型の天気です。

雪の一歩手前、霙が”ボトボト”と降っていたかと思うと、

雲の切れ間から眩しいくらいの日の光が差し込んできます。

いつもの風景です。

時々こんな感じで日が差します。

日が差すとちょっとホッとするんですね。

昨日一日、事務所を休んだせいもあって部屋の中は冷え冷え。

寒い寒い。

ま～、寒いとは言え０度を下回ったわけでもないし、

地球からは落ちませんよね。

さて本日は大豆の配達に福井まで行ってきました。

今年はあわら市の農家さんのご協力を得て、

ピロール大豆を生産していただきました。

今年、あわら市周辺では大豆の出来がよかったそうですが、

その中でもピロールを使ったこの農家さんの出来はさらによかったそうです。

らん藻（シアノバクテリア）が根粒菌とコラボして、

パワー炸裂だったのでしょう。

感謝、感謝、です。

で、そのとれたて大豆を配達したのです。

福井市北部にある保育園さんが毎年ピロール大豆を使って味噌造りをされています。

その原料に、先の新豆をお届けしました。

たぶん仕込みは年明け。

子供達が手づくりするようです。

自分で汗を流したものは最高ですね。

寒仕込みの美味しいお味噌ができることでしょう。

そう言えばピロール君ちにも美味しいお味噌 がありました。

（http://shop.pyrrol.com/121.html ）

ピロール玄米で作った麹を使った天然醸造、杉樽寒仕込みです。

”手前味噌”かもしれませんが美味しいです。

よろしければ一度ご賞味下さい。

By Pyrrol君

さむいさむい

今年もあと２週間を切ってしまいました。

最近時間が過ぎるのが速い速い。

年をとった証拠なのか、

それとも日々充実しているのか、

はたまた無為な時間を過ごしているのか。

どれでしょう？

今日も昨日と同じ寒い寒い一日でした。

ときおり雷も鳴りました。

久しぶりに家で過ごすことができ、

家の中の掃除や片づけが少しですができました。

家で過ごすとは言え、閉じこもっておりましても、

この天気、陰気になったしまいますので、

お昼過ぎからピアノリサイタルのコンサートへ行ってきました。

演奏は”及川浩治”さんで、オールリストプログラムというもの。

聞くだけでも体力がいると思うのですが、

及川さん、

２０分の休憩を挟んで約２時間３０分におよぶ渾身の演奏でした。

私はパワーを頂いたという感じでした。

やっぱりCDとは違ってライブはGoodのようでした。

感じ方、その時々の体調も含めて、それぞれですね。

さ～、また明日から１週間、と言っても週末は３連休ですから、

木曜日までのがんばりですね。

良い年に向けてもうひとがんばり。

By Pyrrol君

ゆきやこんこ

今朝の様子です。

わがやのにわにはにわにわとりが・・・・・ではなくて、

我が家の庭には白い雪が・・・・・、積もりました。

薄らとですが、初積雪です。

先週のうちに車のタイヤを入れ替えておいてよかったです。

安心して走れますもの。

土曜日ですが、いつもの風景。

屋根の上には雪が積もり、辺り一面、白、白、白。

とは言えさすがにまだ地面は暖かい。

少し時間が経つとご覧の通り、雪は消えてしまいました。

事務所は、暖かくなるのに少々時間をかかるようになってきました。

”腹が立ったら十まで数えよ”

確かに。

心の中でじっと数えていると余程のことがない限り、収まります。

さて昨日ですか、

福島の原子力発電所が冷温停止状態に至ったとの発表がありました。

いろいろたくさんの心配もありましたが、何とか落ち着いたと言うところでしょう。

でも工程表を見る限りでは、まだまだ道半ばとは言えないように感じます。

放射能をまき散らす危険性はかなり低くなったと言えるでしょうが、

どのようにして”始末”をするのか。

この後処理と言うか、後始末と言うかが、

技術開発を含め、

まだまだ長い道のりと言わざるを得ないのではないでしょうか？

唯一の被爆国である日本で起きた原発事故。

広い意味で、最後まで我々が責任を持って対応すべし、と考えます。

By Pyrrol君