おはようごじゃります。
昨日の記事冒頭に書いたスープのレシピ教えて♡とのLINEが来たので、覚書き兼ねて載せておきます
※友達がブログに載せてくれてた写真をパクった
身体が暖まるスープ作ろう♪と思って火にかけてから、「作る以上は早く渡したい、せっかちな頭」を冷やす目的で、ネット見てたんです
。
そうしたら、梅干が活性酸素を流すっていうフレーズのスープレシピがあったので、それなら
とプラスで入れてみたのです。
梅干は母の手作りなんで、塩の結晶がついてる塩濃いヤツです。
なので、下記の作り方で味が足りなかったら塩を足してくださいね。
＜スープ＞
・固形コンソメ２個
・おろし生姜少々
・梅干し、でかいの２個
＜冷蔵庫にあった野菜＞
・玉葱（大）１個
・人参４分の１
・ジャガイモ（大）１個
細かくできるものは全部みじん切り。
→早く仕上がる
→消化いい、オナカに溜まらない
急いだので、みじん切りは、すんげえ雑でした
水は最終的に野菜の倍ぐらいになるように足しながら３０分煮ました。
で、結果的に私も友達も翌日食べたのですが、めっちゃアッサリした優しい味で酸味がほどよく、生姜効果で心底、暖まりました
トロミをつけようか迷ったんですが､鍋ごと渡すのに、温め直す時や洗う時の手間を考えて却下。
私は、スープジャーに、ご飯を少々と、このスープ入れてサロンへ持参、昼ご飯にしましたが、めっちゃ美味しかったよ
偶然とは言え新しい味を覚えました
。
でね。
今回は衝動的に作って急いで届けたので考えてなかったけど。
※おわかりだと思いますが､届けたのは闘病中の友達です。
ホンマは、どんなのが身体にいいのかなー
。って思って、昨日の朝っぱらから、お客様で管理栄養士の方に、さらっと病名だけ伝えて教えて～💦ってLINE送信したんです。
そうしたらね。
こんな優しさでいっぱいのお返事が来ました
ご連絡ありがとうございます❤️❤️
わたしに聞いてくださったことが、とっても嬉しいです
想像するに...ですが
その方は食欲がないのではないかなと思います。
なので、たくさん食べられるものをと思いがちですが、その方が一口でも食べれて、美味しいと思うものの方が大事かなと思います。
アイスやガリガリ君、かき氷などスッとしたものを好まれる方もおられますし、昆布とかつおだしのスープを好まれる方もおられます。
本当に個人差がありますので
大事なことは『愛情のこもったもの』と、わたしは考えています。
ねずみさんが作られたおかずは
愛情たっぷりなので、愛を届けていただけたらと思います。
召し上がった量が一口だとしても
きっと心の奥底から愛に包まれて癒されると思います。
そうか
と、すぐに納得しました。
わて、アフォちゃうか。+
病が先に立ってた！
病の友達じゃなくて、友達.。
主語が違った
ガンの人。じゃなくてお嬢ママなのだ。
私達、お年頃が好むもの何でもいいのさ！
なら食べさせたい衝動が出た時に、自分が好きなものを、彼女が遠慮してしまわない程度に届けよう
こういう結果が出せました。
そのあと、友達ブログが更新されて「心の栄養」っていうタイトルで、私の作った大急ぎのスープが紹介されてるのを発見
管理栄養士さんの言ってたことと、かぶってる
さすが病院で患者さんに寄り添ってるプロやな～と感動しました。
私が届けたかったもの。
それは安心でした。
だいじょうぶ。
不安に孤独にならなくていいよ、誰かが届けるから。
あなたは１人にはならない。
放置されない。
それを伝えたかった。
ただの寝不足でしんどい日でも空腹は悲しいのに、調子悪くて不安な夜、おなか空いて惨めやなんて感じさせるもんか
と。
届けるキッカケとなった日のブログから、
食欲ないけど、オナカが空いてる。
今日は大切な１日を無駄にしてしまった
と感じて、モヤモヤしてる。
こんな様子がみえたんです。
なら私が、ええ日で終わらせたろうやないか
ってことやったんで、彼女が寝る前（今日中）に届ける必要があったんです。
あ、雑な切り方の言い訳ちゃいますよ
ただ、夜１０時前に行っていいのか、お節介じゃないのかとちょっと躊躇したんですが、電気が消えてたら持って帰ったらいっか！
宅配でも１０時前に来ることあるやん！って思い直して突っ走りました
実際、本人が出てくると思ってなかったので、しんどいのに立たせたことなどを、小心者のワタクシ、ちょっと後悔したんです。
でも、届いたからすごく嬉しかった。
「心で動いた」から、ちゃんと「心に届いたんだ」とわかりました。
管理栄養士さん、本当にありがとう
。
本当に素敵な女性だなと惚れ惚れ、むるむる
しました。
感謝です
ではでは。
よかったらスープためしてみてね。
戦う女子の疲れ取れますよ✨
週末、ごゆっくり。
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