昨日の夜ごはんは
わたしも手伝って作りました*。
といっても
ちょっとしか手伝ってないですけど；
先日、スーパーで
変な名前のかぼちゃを見つけて...
その名も！！
『 栗マロン 』
かぼちゃなのに、栗マロン
どっちも栗だし!! ←
完熟させたかぼちゃで
とーっても甘いことから
この名前になったんだそうで...
かぼちゃ好きのわたしとしては
買うしかないでしょ！ということで
天ぷらにしてみました(´｀*
素材の甘みがそのまま生かされてて
すっごく美味しかったです◎!
手前に見えているのは
実は もやし！！
太くみえますが、実際太いです
ピーナッツもやしっていうもやしで
すっごく旨みが詰まってました＃"
天ぷらにして、ちょっと塩を振ると
それだけで立派なビールのおつまみです+。
実際、両親はビール飲みたいって
ビール飲み始めましたしね<笑
こちらはミートボールのトマト煮
お肉を触るのが苦手な母に代わり
これはわたしが作りましたー*
みじん切りにしたピーマン入りの
ミートボール！
これなら野菜嫌いな子も食べられるかも?!
こねて丸めて煮込むだけ♪"
の超簡単料理（・v・◎
そんなこんなで
昨日もおいしく
ごちそーさまでした＊