5月 22日 (水) 夜
東北ツーリング３日目 …盛岡の夜
この お店、昨年は…
別のお店でジンギスカンを食べた後に…⬇
〆に｢盛岡冷麺｣だけを食べに来た店だったんですが…その時にメニューを見て
｢牛焼肉｣も美味しそうだったので
今年は｢牛焼肉｣を食べに来ましたよ…🤗
まずは…｢生ビール ￥638｣
いつも通り…焼き物の前に…刺身！😁
刺身系のメニューは…
やっぱり大阪と違って、肉刺しは無いね…
ユッケは、牛ではなく 馬なんですね…😯
(ユッケ系は、牛も馬も、私の中では成功例は極めて少ないのでパス😝)
｢センマイ刺し ￥748｣
このメニューは、どこでもありますね…😯
これは、普通に美味しいレベルかな…
大阪のレベルの高い焼肉屋の生センマイの方が、美味しいと思いますね…😂
続いて…｢瓶ビール ￥660｣
私のお腹の容量からすると…
左側の｢焼肉５点盛り150g｣と｢ホルモン５点盛り150g｣の合計300gが限界ですが…
お肉を300gを食べてしまうと…〆の名物｢盛岡冷麺｣が食べられなくなるので…
右の｢特選５種盛り ￥4070｣にしました🤗
これで4000円ですから、高いですよね…
お肉ひと切れ…400円！😱
それと私…
予めタレが付いてるの嫌なんですね…
全部にタレが付いてる、これを最初に見た時に｢あちゃ〜😫｣って思ったんですが…
｢特選霜降りタン｣
これ、左右…30秒差で投入してます
これが、予想以上に美味しかった😋
タンの食感も良いし、味も良い…
見た目以上に、良い牛タンですね…😯
｢いわて短角牛｣
へ〜これも美味い肉ですね…😆
肉の歯応えも旨みも文句なし！
予めタレが付いてると思ったけど
付いてるのは焼肉のタレでは無いみたい…
予めタレが付いてるのが、なぜ嫌か？と言うと…タレ辛くなるのが嫌なんですが、この予め付いてるタレ？は思いのほかマイルド😁
もう一切れは、焼肉タレに付けてみると…
アカン！このタレ…醤油強くてダメ😣
(以降、この焼肉タレは使いませんでした)
｢特選霜降りハラミ｣
この毒々しい色からして…
これは｢和牛ハラミ｣じゃ無いね…😯
焼肉タレが醤油辛いので…
ハラミもレモン汁で食べた方が美味しい😁
今回の高レベルな５種盛りの中では…しいて言えば、このハラミが最下位かな…🤔
ここで…岩手県知事賞を受賞したらしい
この店オリジナルのマッコリを頼みます！
見た目は濃厚に見えたけど、今まで飲んだマッコリの中でも一番スッキリしてる…😁
逆に普通のマッコリを期待してると物足りないかも…〆の酒には良いと思う😄
｢特選カルビ｣
これは、レモン汁とワサビで…
これも良い肉ですね…
ケチの付け所が無いですね…🤗
｢特選ミスジ｣
いや〜これも良い肉だぁ…🤗
普通は５種盛り合わせなら、ハズレも入ってるもんなんですが…ここのは全てレベルが高い…って、4000円やから当たり前？😅
牛肉を150gに抑えたのは…
これも食べてみたかったから…🤗
｢プルコギとキムチのキンパ ￥440｣
ご飯が ホンノリ温かくて美味しい😋
これも、さっきのマッコリと同じく
とても味わいが円やかで、普通のキンパを期待すると物足りないかも…私は好き！🤩
さあ、〆の盛岡冷麺 いきます！
昨年は｢ハーフ｣だったけど
今年は｢盛岡冷麺 レギュラー ￥990｣
辛さは…5種類の下から2つ目…中辛
コレコレ！この食感です…😁
こんなに細い麺なのに、この食感は凄い！
私が知ってる冷麺では一番腰が強いです
固いんだけど、韓国冷麺のような｢ゴムのような食感｣ではなく…モチモチした弾力のある腰の強い食感なんですね…😆
そして、このスープも逸品です…😄
普通は私、冷麺を食べてると、途中で酢を入れて味変したくなるんですが…
このスープ(鶏ガラと牛骨ベースの出汁？)は、そういう気にならないですね…😁
普通は私、冷麺のスープは完飲しない🤭
盛岡冷麺は、岩手県で まだ３店舗でしか食べた事が無く、経験値が少ないですが…
その中では、ここが一番ですね！🤗
この絶品の冷麺…
買って帰りたかったんですが…
麺なのに｢要冷蔵｣なんで諦めました…😣
この店…他のメニューも魅力的で…
まだ一度しか食べた事がない
ブランド牛の｢前沢牛｣もあるし…
この｢豚足サラダ｣なんか
私の嫁が泣いて喜びそう…🤭
他にも食べたいメニューがありますね…
会計は ￥8020 でした！
ここは、また来たい店ですね…😁
夕食後、盛岡駅に向かいます…🤗
目的はココ…｢瓶どん屋｣
翌朝の朝食用です！
瓶どん…こんなに種類があるので
店員さんにオススメを聞いたら…
① 味が薄め…出汁重視タイプ
② 味が濃い…ご飯に合うタイプ
の2種類があるそうなので
私の場合は…当然①タイプで
ウニはランチで 一杯食べたので…
｢あわび ￥1980｣にしました…😄
コンビニで白ご飯と味噌汁を買って
これが、盛岡での｢朝食｣です😄
そして翌朝…ホテルの部屋にて朝食！
普通の牛乳瓶より一回り小さいサイズ
電子レンジでチンした白ご飯にダイブ！🤗
いや〜めちゃくちゃ美味しいですよ…🤩
旅先なんで｢雰囲気が味わえれば良いわ…｣って感じでのホテルの部屋での｢朝食 瓶どん｣でしたが…これが予想以上に美味い！😆
ホタテも
アワビも…
イクラも…新鮮そのもの！😆
もちろん、ネタも美味しいけど…
一番美味しいと思ったのが、昆布をタップリ効かせた…このタレですね…😄
いや、これね…
去年、店で食べたのより美味しいわ！😁
来年から、盛岡の朝食は…
これに決まりです！🤗