6月 14日 (水) 夜
今回は、初めての試みとして…
｢カツサンド食べ比べ｣やってみました！🤗
今回、買ってきたカツサンドは…
４店舗 ５種類のカツサンドです！
(これで、全体の2/3くらいです…😁)
テイクアウト出来るカツサンドのネット記事を参考にお店選びを しましたが…その中で留意した点が、カツサンドの値段でした🤔
例えば、この お店…ミナミの｢はり重｣
ここの｢ビフカツサンド｣は有名ですが…
値段がコレ！…3000円なんです😱
京都にも｢はふう｣という｢ビフカツサンド｣の有名な店があるんですが…
そこも、3000円！😱
カツサンドの値段を、ある程度 合わせないと、食べ比べにならないと思い…
今回は｢1000円前後のカツサンド｣を
食べ比べする事にしました…🤗
大阪府 豊中市にある
❶ 喫茶 アストリア /食べログ3.72
｢カツサンド 野菜なし ￥700｣
ここは10年以上前に、お店で｢野菜入り｣を食べて、すごい美味しかったんですが…テイクアウトは残念ながら｢野菜なし｣のみ😣
大阪市 北区 梅田にある
❷ カツサンド ちよ松 /食べログ3.36ここは、日本一分厚いカツ丼！
で一躍有名になり、今や大行列のカツ丼屋さん…そのカツサンドバージョンの店
｢ちよ松カツサンド ￥1200｣
カツサンドも、こんなに分厚い！…これ、どうやって食べるの？ってレベル…🤭
同じく大阪市 北区 梅田にある
❸ 新世界 グリル 梵 /食べログ3.54
｢ビーフヘレカツサンド ￥1200｣
これは、ビーフカツです！
トンカツ(🐷)と ビフカツ(🐮)
両方を食べ比べしたいと思い…
今回、ビフカツも2種類入れました。
最後に 大阪市 北区 梅田にある
❹ 喫茶 ビクトリー /食べログ3.69
大阪でカツサンド テイクアウト オススメ
で探したら、ここが一番手に出る事が 多かったです…確かに、小さな喫茶店には似合わない食べログ点数だと思います😳
｢ヘレカツサンド ￥1100｣
とても意外に思ったのが、牛肉を使ったビフカツサンドより、豚肉を使ったヘレカツサンドの方が 値段が高い点でした…🤔
食べ方としては、このカツサンドを…
バルミューダのトースターを使って
順番に軽く焼いていきます…🤗
そして、ホットプレートで保温…
それでは、食べ比べ スタート！
① ニューアストリア カツサンド ￥700
(今回 5種類の中では最安値です)
うん、美味しいんですが…昔、お店で食べたのとは、かなり落ちる感じかな？🤔
私の評価は…6.0点 / 10点満点
もちろん、作りたてとの違いも大きいでしょうけど、それ以上に違うのは…
お店で食べたのは、この｢野菜入り｣
これは、トマトも含めた野菜とソースが複雑な旨みを作ってたんですが…美味しいんだけど、平凡なカツサンドになってます…🤣
② グリル梵 ビフカツサンド ￥1100
よく見ると、牛肉は、薄肉をミルフィーユ状にして、ビフカツにしていますね…😳
うーん、不味いとは言わないけど
それほど美味しいとも思わないかな…🤔
具体的には…牛肉の旨みが薄いし、お肉を食べてる感もなく、とにかく物足りない😅
私の評価は…4.0点 / 10点満点
③ ビクトリー ビフカツサンド ￥930
これは、そんな良い肉じゃないけど、ステーキ肉を使ってるからか、噛むと牛肉の旨みがするし、ソースもパンチがあります😄
さっきのビフカツサンドよりは
ずっと美味しく感じますが…
また、食べてみたいとも思わないかな…🤔
私の評価は…5.5点 / 10点満点
④ ビクトリー ヘレカツサンド ￥1100
これは、噛むとトンカツの旨みもシッカリ感じますし、ソースも美味しい！😋
この店(ビクトリー)のカツサンドは、ソースが美味しいですね…それと、ビフカツサンドよりもトンカツサンドの方が美味しい！🤗
私の評価は…7.0点 / 10点満点
⑤ ちよ松 カツサンド ￥1200
これを最後にした理由は
分かりますよね？…これを先に食べると
なんか、お腹一杯になりそうで🤭
日本一分厚いカツ丼だけじゃなく…
日本一分厚いカツサンド！
なのも間違いないでしょうね…😁
実は、買った時に、このカツサンドだけ
ずっしり重さを感じたんですよね…😯
厚さ５cm…😁
もはや…カツサンドじゃなくて
豚肉のカタマリですよね…実際、重いし😂
でも、これが美味しかった！😋
ただし、カツサンドとしてじゃなくて…
この豚肉🐷の塊が、めっちゃ美味しい！
それは、ここのカツ丼を食べに行った時と同じ感想…この分厚い豚肉の旨みと、少しニンニクを効かせた味付けが絶妙なんです🤩
この日のカツサンド食べ比べは
白ワインと一緒に食べてたので、ワインとの相性も良かったのかな？🤔
いずれにしても、この日に食べた中では、私も嫁も…これが一番！は一致しました🤗
カツサンド食べ比べ結果
① アストリア トンカツ 6.0点 /10点満点
② グリル梵 ビフカツ 4.0点 /10点満点
③ ビクトリー ビフカツ 5.5点 /10点満点
④ ビクトリー トンカツ 7.0点 /10点満点
⑤ ちよ松 トンカツ 8.0点 /10点満点
優勝は…ちよ松カツサンドでした！🤗
でも、結論は…
やっぱり、カツは揚げたてに限る！
が結論かな？…なんや、それ！🤭
なので、この企画は もうしません…😁
おしまい！