1月 29日 (土) 夜
今回の｢夫婦で飲み歩き｣では、｢プルコギ専門店｣に行きました😁
この お店は、他の方のブログで知り、まずは｢ランチ食べ歩き｣で行きました。
ランチでは、スンドゥブに入ってる｢モアル？😳｣という未知の食べ物を食べて…
スンドゥブスープやキムチに共通する｢堪らない旨み甘みのある辛さ｣に魅せられて、今回は｢夫婦飲み歩き｣で再訪する事に…😄
プルコギ専門店｢和韓料理 じゅろく｣
この店は、大阪の箕面市という｢大阪市内 育ちの私からすれば、大阪の中では少し敷居が高い｣感じがする街にあります🤭
この箕面市、私の自宅(枚方市)からは約25kmなので、よく飲みに行く大阪市内と変わらない距離なんですが、公共交通機関で行くと、大阪市内を経由する遠回りルートになり、お店まで2時間近くも掛かります…😅
そこで、娘が3人目を妊娠し禁酒しているので、娘家族を誘い、車で行く事に…😁
席についたら｢炊きたてご飯｣用のお釜がセットされました…(砂時計を使って計測)
ランチで食べて、とても美味しいご飯で、これは必須でしたので、｢夜のコースでもある事｣を確認してから来店を決めました😊
まずは、生ビール(￥520) …今日は x13
今日は｢飲み放題｣では ありません…😂
｢コース内の料理が色々選べるセレクトコース￥5280｣を 大人4名で予約しました。
｢前菜３種盛り｣です。
これは4人それぞれが、6品から3品を選べますが、何故か4人とも同じに…🤭
左から…｢本日の1品｣和牛スジ肉
真ん中…牛肉の香る茶碗蒸し
右…大根とキュウリのキムチ
茶碗蒸しとキムチは、前回、ランチでも食べてますが、やっぱり美味しい！
初めて食べた｢和牛スジ肉｣も かなり美味しくて…前菜のレベル高っ！って感じ😳
【海鮮逸品セレクト】
2名で1品セレクト可能…大人4名ですので、違うメニュー2品をセレクトしました😁
｢鮮魚お刺身３種盛り｣
普通のお刺身と違う点は、右端のコチュジャン風の醤油と、左端の刻み大葉で食べる部分ですが、私は美味しいと思いました😋
｢海鮮ネギちぢみ｣
これは、大阪 鶴橋とかの屋台で売ってるのと変わらない、今日の中では平凡な感じ🙂
※【海鮮逸品セレクト】2つのメニューを比較するなら…｢鮮魚お刺身｣の勝ち！😁
【低温逸品セレクト】
これは選択肢が2品しか無かったので、それぞれ違う2品をセレクトしました。
｢黒毛和牛のユッケ風｣
和牛ユッケと卵黄とソースを混ぜて、上の餃子の皮みたいなので、包んで食べます…
私、肉刺しは大好きですが、ユッケに関しては、クオリティが低い牛肉を卵で誤魔化してる気がして、普段は美味しいと思わないのですが、ここのは美味しくて驚きました…
こんなユッケもあるのか…😳
｢黒毛和牛の牛ハムユッケ｣
名前は牛ハムユッケ？となってますが、肉を食べると｢上質のローストビーフ？｣って感じ…もちろん、美味しかったですが…
※【低温逸品セレクト】2つのメニューを比較するなら…先の｢牛ユッケ｣の勝ち！😁
【逸品セレクト】
これは選択肢が5品ありましたが、それぞれ違う2品をセレクトしました。
｢極上黒豚の網焼き サムギョプサル｣
韓国料理に疎い私ですが…
サムギョプサルくらいは知ってますし、今までに食べた事もありますが…
こんな美味しい豚肉は、食べた事がないかも…って言うくらい美味しい豚肉でした🤩
上の岐阜県名物｢ほうば味噌｣のような味噌に付けて食べると、まさしく絶品！😆
｢極上黒豚の角煮 韓式ポッサム｣
この豚肉も美味しかったけど…さっきの網焼きした香ばしい豚肉には敵いません🤣
※【逸品セレクト】2つのメニューを比較するなら…｢サムギョプサル｣の勝ち！
メイン料理の前にオマケ…(でも、これがオマケとは言えないくらい美味しくて…😝)
前回、ランチで来た時にも、ここの お子様メニューって美味しそうやなーと思ってましたが…(特にオムライスと和牛丼が…🤤)
上の孫が｢ビーフオムライス ￥680｣
孫に断わり 1口もらいましたが…オムライスと言うより、ビーフストロガノフを食べてるような錯覚に陥るほど牛肉の旨みが…😋
下の孫が｢和牛肉うどん ￥620｣
この肉うどんのスープが絶品で…🤩
もっと飲みたかったけど、孫2人がスープまで完全に飲み干しよった…😭
この2つのメニュー、大人向けに出したら、私はバカ受けすると思いますけど…😁
メイン料理です。
(メイン料理は固定です)
厨房の方が、写真撮影のため？｢今からメイン料理｣とお肉を持ってきてくれました😳
スライスされた牛肉がコレです！
見た目は文句なしでしょう！
でも、今日のコースって、2つあるうちの安い方(￥5280)です…これより1100円高いコースもセレクトコースの内容は同じなので、これより更に良い牛肉が出るって事？😳
ここで、店員さんから説明…｢当店は和韓料理なので、すき焼きとプルコギの中間の食べ方を…｣ってな事を言ってたと思います🤫
手前のコチュジャンを、溶いた卵に少し混ぜてすき焼きのようにして食べます！
※このコチュジャン…ここの絶品スンドゥブと絶品キムチに共通する｢堪らない旨み甘みのある辛さ｣で、とても美味しかったです😋
いやーお肉が めちゃくちゃ美味しい！🤩
1切れめは、このまま楽しみ…
2切れめは、肉を炊き上がった白ご飯の上に乗せ、口の中にかき込む…
1人合計4切れ…至福の時間でした…😆
ただ、すき焼きとプルコギの中間と言うより、かなり｢すき焼き寄り｣かな？…🤔
美味しかったので、良しとしましょう！
※この辺で、私以外の大人3名は…
ほぼ｢満腹状態｣になってました😱
【〆の逸品セレクト】
これは選択肢が6品ありましたが、それぞれ違う2品をセレクトしました。
｢韓式 肉寿司 (キンパ仕立て)｣
これは、牛肉の旨味があまりしなかったので、今日の中では平凡に感じました🙂
｢生ウニとゴボウのピビンバ｣
※このセレクトコースは、コース料金に1200円プラスする必要があります。
これは、かなり美味しかったです！😋
※【〆逸品セレクト】2つのメニューを比較するなら…｢生ウニのピビンバ｣の勝ち！
この前、ランチで食べた｢スンドゥブ｣も食べさせたいと思い、私以外の3名は満腹みたいでしたが、追加で頼みました🤭
｢スンドゥブ 和牛モアル3本付 ￥2080｣
このモアルに付いた｢ムースの食感の謎の肉｣を、娘夫婦に食べさせたくて…🤣
私は、残った白ご飯にスンドゥブスープを掛けて、美味しく完食しました…😆
最後に、それぞれの家庭の手土産用に、キムチ3種類(￥900 x 2)をテイクアウト！
会計は ￥34,380 でした。
もし2人なら15000～20000円…私ら夫婦の飲み歩きなら通常価格帯なので、その値段で この内容なら、大ヒットでしょう！🤩
電車では行きにくいのが難点ですが、1年後？いや2年後には、また来るでしょう😄