タコス@料理教室 | マダムの胃袋事情

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食欲の赴くままに書く日記。

今日は珍しいメキシコ料理のタコスを教えて頂ける

ので、楽しみな料理教室に行って来ました。

 

・トルティーヤ

   …マサ粉(トウモロコシ粉)から作る本格的なものです。

    既製品とは全然違う。

 

・サルサソース

   …計6種の美味しい謂わばトルティーヤの皮で包む中身。

    タコシーズニングが効いたメキシカンな味。

 

・南瓜スープ

 …豆乳メーカーで作るホテルのポタージュのようなお味です。

 

・ドリンク

   …メキシコの飲み物パナッシュとアルコールダメな

    私にはコクのある梅ジュース。


 

・デザート

   …3層にもなった素敵に美味しい先生手作りのデザート。

 

本日の料理教室   満足でした◎

 

この素敵な料理教室は

           Akiko’s Kitchen  です。