いなり寿司＆茶巾寿司＠おうちご飯

1週間に１度はお寿司が食べたいお寿司マニアです。

でも鮮魚を買いに行けないので、手近なスーパーで

調達できるいなり寿司になりました。

・いなり寿司＆茶巾寿司（ちりめんじゃこ、紫蘇の実の漬物、

　　胡麻、蓮根、柴漬け、薄焼き卵、生姜の甘酢漬け）

　　　…カラフルに出来ました。

・入り豆腐（鶏肉、人参、干し椎茸、細葱、卵）

・赤だし（シジミ、細葱）

本日の夕食　　満足でした〇