餃子@おうちご飯 | マダムの胃袋事情

マダムの胃袋事情

食欲の赴くままに書く日記。

気温が23度ってホントだろうか。

ま、ニットのカーディガンでは外は暑かったけど。

 

・餃子(豚ひき肉、キャベツ、ニラ、生姜)

   …偶々観ていたTVですごくジューシイに仕上がる餃子

    の作り方、というのをやっていて試したところ

    全くダメ。パサついてました。

    どこか間違っていたんでしょう。餃子とは相性が

    悪い。と言うことにしておこう。

 

・酢の物(タコ、胡瓜、冥加、胡麻)

 

・スープ(白菜、ベーコン、もやし、細葱)

 

本日の夕食  満足でした〇

 

*読書メモ

「ロマンス小説の七日間 三浦しをん著」読了〇

「都立桃耳高校 群ようこ著」読了〇