マンション友達のsugarちゃんに教えてもらい、最近こんな本をい買いました♪
 「syunkon カフェごはん」
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http://ameblo.jp/syunkon/

なんかレシピ本としてだけでなく、大阪弁のノリ突っ込みで語られる(?)記事が面白くて、
普通に読み物として楽しめちゃいます^^

で・・
水疱瘡に翻弄されたりしておりますが、ちょこちょこ作ってみております^^

姉と姪っ子が来た時に作った「焼くまで15分クッキー」
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M氏にも好評でした「簡単!大根もち」
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友達が遊びに来てくれたので作った「にんじんケーキ」
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「簡単」とか調理時間が短いものばっかり選んでる気がするけど^^;
どれもほんとに簡単で美味しい♪

あとレンジで作れてしっとりうま~~♪という焼き豚も仕込み中♪

今度はどれを作ろうかな~~^^