バレンタイン前日、
お友達に遊びに来てもらいました
前は毎月一緒に遊びに出掛けてたんですが
主治医から人混みを禁止されているので…
今は家に遊びに来てもらっています
って事で、
昼前に友達がやって来る前に
ランチ作り開始ーーー
この日のメニューは
野菜たっぷりトマトソースのラザニア、
チキンスープ、グリル野菜
いつも料理を褒めてくれる友達なんですが
チキンスープをかなり気に入ってくれたみたいで
毎日食べたいって言ってくれました
コストコで買った生姜がたくさんあるので
めっちゃ入れたんですよね
それが良かったみたいです
「ほんと野菜の使い方が上手いよねー！」
って褒めてくれました
褒められて伸びるタイプ
次回も頑張るよ！！！笑
喋りまくってたら
あっという間におやつの時間
ミルクティー好きの友達には
ロイヤルミルクティーを作って、
私は最近お気に入りのコーヒー
KALDI'Sエンジェルを淹れて
バレンタインも近いということで
前日から作りだしていたチョコムースケーキ
ムースケーキの本体だけ前日から作って
当日にグラサージュして冷やしてたんですが…
グラサージュの温度を下げすぎちゃって
流れが悪く…めちゃくちゃポッテリとした
不恰好なコーティングに
笑
味は美味しいんですけどね
友達にはポッテリ可愛い系の
デコレーションにしたんだと思われてたんで
失敗したの黙っておけば良かった
友達の旦那さんも甘いものが好きで、
前回持って帰ってもらった
チョコレアチーズも (↓コレ)
謎な上から目線で
褒めてくれていたみたいなので
今回もフィルムとホイルで包んで
箱に入れて持って帰ってもらいましたー
ケーキのお土産、喜んでくれたそうです
そろそろケーキの箱が無くなりそうなので
買っておかないと
笑
