そうすると、時期の物が時期の時に収穫できます。
というか、旬の物しかできません！！
そんな中、長崎は全国でもジャガイモの生産量が2位なのです。
私もジャガイモを育てていまして、以前出しました赤いハート型のジャガイモさん。
そのジャガイモはこんな感じになってます。
男爵・メークイン・彦星・デストロイヤーという4種類をそだてているのですが、この赤いのはデストロイヤー（グラウンドペチカ）というものです。
肉ずれがしにくく、うまみの強いジャガイモです。
個人的にはうっす～～くするかほそ～くして、半生で食べる（サラダや温野菜風）のがお勧めです。
煮崩れしにくい為、薄くスライスして炒め物に入れてもまるまま形が残ったりするぐらいです。
4種類の中で、このデストロイヤーが一番良く育ってくれています。
今のところ収穫した中で、最も大きい物は４００ｇを超えました！
ついでは彦星で300g、男爵で200g、メークインで200gとなっています。
あくまで最大ですけどね。
むしろ男爵とメークインがいまいちって所が良くわかります。
病気もあまりでてなくて、次の秋口の成長が楽しみです。
さて、最終的にどれぐらい収穫できるか楽しみだな！
