案外

おはようございます。
今朝も寒い。

でも、寒いとシャキッとするから
冬は好き

今朝はダンナと2人して寝坊
ガバって2人で飛び起きて
ボクはキッチンへ、ダンナは洗面所へっ！

大急ぎでお弁当作った。
案外出来るんだよねぇ～笑

もちろん、電子レンジ駆使してます




今日のダンナ弁当。

豚肉のポン酢焼き
ネギ入りの玉子焼き
ブロッコリーと人参のマヨあえ
カボチャコロッケ 冷食
お花ウィンナー





お味はどうかしら？
ね？ダンナさん？

おはようございます。

秋晴れなのに気温は真冬。
今日もあったかくしないとダメですね


昨夜は飲み会のダンナが帰ってきてから
うちで2人で二次会。
気がついたら朝4時近くまで飲んでました


飲みながらソーダーブレッドを
作ったけど、やっぱり分量間違えた…
てか、塩も砂糖も入れ忘れ。
しかし、案外美味しくてビックリ笑

全粒粉 1カップ
BP 小2
ヨーグルト 適当

グルグルまとめて200℃で50分です。
ほんとは塩、砂糖を小1くらい入れると
美味しいですよ
お試しあれっ！





さて、今日のお弁当。

豚焼肉
ネギ入りの玉子焼き
人参ときのこのきんぴら
カボチャコロッケ
お花ウィンナー





張り切ってまいりましょっ！！！

17日間ダイエット 第三期 10日目 お昼＆晩ご飯

寒過ぎる。
毎日、言ってる気がする

寒いのは好きだけどいきなりすぎて
身体がびっくりしてる。

こりゃ、風邪も治らんねぇ…
運動がなかなかできてない…


さて、普通に食べてコントロール。
とゆうわけで、お昼はサラダご飯。

ゆず酢とお塩を少し。
ゆずの香りとほんのり甘さが美味しい。
ご飯、半分なんだけど、お腹いっぱいになった。


晩ご飯は何ヶ月ぶりかのトマトカレー。
でも、普通のカレーよりはだいぶ低カロリーのはず。

カレーヨーグルト漬けの鶏胸肉、ダイコン、人参、しめじ。トマト缶を1缶。

オリーブオイルにクミンシードとニンニク、生姜たっぷりを炒めると本格的。
スパイスもカルダモン、ターメリック、ナツメグ、バジル、ガラムマサラ。
あとS&Bカレー粉。

スーパーにジャワカレーカロリーハーフなるルーがある。
これ使ってるけどほんのちょっとだけ。
これ入れるとおうちカレーになるよ


ご飯の代わりにレタスで。
お腹いっぱいになったよ。



さて、グラチャン観よっ！！！

17日間ダイエット 第三期 9日目 晩ご飯

今日は豚肉。
肉ーーーーっのが食べたいので
クルクルステーキにしました

①豚ローススライスを1枚づつクルクルして塩コショウ。
②大根おろしに酢、醤油、メープルシロップをちょっと、片栗粉。
③キノコを食べやすい大きさに切る。
④フライパンにごま油をひき、①に焼き目をつけ、お皿にあげる。
⑤豚の脂が残ってるフライパンでキノコを炒める。ツヤっとしてきたらお皿にあげる。
⑥フライパンに②をいれてよく混ぜる。トロッとしてきたら豚とキノコを戻してツヤっとしたら出来上がり。



レシピみるとめんどくさそうだけど
フライパン一個でできるよ


小松菜と人参とちくわの煮浸しと
キャベツたっぷりのお味噌汁を添えて。



毎日、すごい野菜を消費してる。
こりゃ今月も家計にひびくはず笑

17日間ダイエット 第三期 9日目 お昼ご飯

お昼も寒かった～
外出したくないけど買い出しにいった

なんか調味料の減りが遅くて
久しぶりに調味料の買い出し。

うちは醤油さしにだし昆布いれてて
そこに普通の醤油をいれてる。
こっちの方が昆布の旨味がでて美味しい。

大葉醤油と大葉めんつゆも作成。
お弁当にいいんだよねっ

ダイエットで毎日シンプルな食べ物が多いから調味料くらいはって思う。

でも、たま～にソースとか食べたくなる。


だから、今日のお昼ご飯は焼うどん。

うどんは半分だけ。
豚肩ロースのスライスをちょっと。
お野菜はキャベツ、ピーマン、しいたけ、人参。

野菜炒めにうどんが入ってる感じ

味付けは基本は醤油と柚子胡椒。
で、ほんの気持ち程度に上からソースを。

これで、満足できるようになった




さて、晩ご飯の支度しますか！！！






ダンナさん！！！
はやく帰ってこーーーーい！！！