*トマトリゾット風
忙しくって写真なしです。
夜ご飯
*肉味噌そうめん
*ジャコパプリカ炒め

今日はお昼に肉味噌そうめんの予定だったんだけど、初めて作る肉味噌は意外に時間がかかるという事が判明しまして、国さんも帰って来ちゃったし作っている途中で急遽お昼はすぐできるトマトリゾット風に。炊いてあるお米から作るからリゾット風。
肉味噌そうめんは、国さんからの評価は今ひとつ。そしてジャコパプリカもあまりお好きではないようで。ふん。
でもね、いいの。
今日は自分の人生で初の快挙を遂げたから。
やりましたよ!初めて
焼き菓子に成功しました!
どどーん!
って、自慢する方が恥ずかしいし。
でも、本当に今まで焼いたお菓子は全て微妙な味だったんです。いくら簡単なレシピでも。
クッキーとかですよ?小麦粉が悪かったんじゃないの?って疑っちゃうぐらい簡単なやつもことごとく微妙な味で終わっていました。
このケーキこれ売れる!とかプロみたい!と言うほどおいしい訳じゃ、もちろんないのですが、納得できるおいしさに仕上がりました。
パウンドケーキって実はどれも結構簡単においしくできる物なのかな?
ああ、いつかは優しくふわっとおいしいシフォンケーキが焼けるようになりたい。
うふふ、紅茶とリンゴのパウンドケーキ。このレシピで作ったよ、本当にきっと誰でもおいしくできちゃう魔法のようなレシピです。

ふわっとしてる!



