元パティシエールのこだわりオリジナルレシピで
ケーキ作りが学べるお菓子教室
Pur~ピュール~のやくじゅんこです
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週末はオレンジ風味のほうじ茶チーズケーキのレッスンがスタートしました
早速お越しいただいたのは
先月に続き、いとうさん、ほもとさん
おふたりとも焼き上がったチーズケーキに絞りをするときは
大変!!!と、
悪戦苦闘されていましたが・・・
何度も何度も同じようにたくさん絞ると少しずつ慣れてきたのか
どんどんきれいに絞れるようになりましたよ!!!
悪戦苦闘中のいとうさん
そして、ほもとさん
最後はきれいに仕上がりました
いとうさん
ほもとさん
そして、別に日には
毎月お越しいただいているおおかめさん
いつもありがとうございます
チーズケーキの焼き上がりが・・・・なんと!
やってしまいました、私
中が、焼けていませんでした
ごめんなさい
そういうことでおおかめさんのご厚意で、
また改めてデコレーションだけをしに教室に来てくださいます
本当に二度手間になって申し訳ありません
こういったトラブルもあり
元気にレッスンをしています
7月、8月は
いちじくの焼菓子
チーズのスコーン
いちじくのコンポート
でヨーロッパのカフェをテーマにレッスンをいたします
募集はまだですが
日程だけ先にお知らせいたします
7月25日(土)11:00‐14:00
7月26日(日)11:00‐14:00
7月30日(木)11:00‐14:00
8月20日(木)11:00‐14:00
8月22日(土)11:00‐14:00
8月23日(日)11:00‐14:00
よろしくお願いいたします
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※お電話は(水)から(日)15:00-18:00の間にお願いします
それでも急なお休み、買出しなどで出れないこともあります
留守番電話にメッセージを残していただきましたらかけなおします
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