東京シュガーアート・入門科レッスン | お菓子教室・Pur〜ピュール〜【大阪市西区・靭公園・福島区・堂島・中之島】
こんばんはドキドキ
お菓子教室・Pur~ピュール~
パティシエールのやくじゅんこです。

先日は、東京シュガーアート 芦屋教室でレッスンを受講してきました。

朝から夕方までみっちり修行

午前中に作ったのはこちら

※作品著作権は東京シュガーアートに帰属します。作品の模倣・無断転載はお断りいたします。

ベビーシューズ、ずっと作りたかった作品です。
シュガーアートを気になり始めた10数年前、モンサンクレールの辻口博啓シェフが作っているのを見て、私も作りたい!!と思って10数年・・・
なんでそんなに月日が過ぎるかなDASH!
菓子作りに夢中で今になりました汗
今度友達の出産祝いはこれだな合格決まり

もう一つ

※作品著作権は東京シュガーアートに帰属します。作品の模倣・無断転載はお断りいたします。

角砂糖のお花絞り
絞っていると・・・めっちゃ小さすぎて寄り目になります叫び

が、夢中でひたすら絞っちゃいます。

Pur~ピュール~でお菓子教室受講後のティータイムのお砂糖はこれになるかもコスモス


ベビーシューズと角砂糖にお花絞り
なぜ定規といっしょに撮影したかと言うと!
小さいから。。。それだけかいDASH!


そして、午後からはこちら

※作品著作権は東京シュガーアートに帰属します。作品の模倣・無断転載はお断りいたします。

季節外れですが・・・
あくまでレッスンですので・・・
お人形さん作りましたラブラブ!
かわいくしたくてこだわって、こだわって・・・こだわったら・・・

朝一番に到着した私なのに・・・
気が付けば一番最後汗

まぁ~いつものことなんです。

パティシエ時代も最初のころは、先輩に「おっそぉ~い!!はやくっ!!」
と言われ続けた私ガーン
でも、数年後・・・
一番早く仕事を仕上げる私ニコニコ

そういうことで、先生・・・
こんなマイペースな私ですが、気長によろしくお願いいたしますラブラブ

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今後、カップケーキ、スイーツetc...

少しずつプログラムを増やしていきます。

またブログをチェックしてみてくださいね(*´▽`*)

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最後までお付き合いありがとうございました(*^-^)bラブラブ

☘Pur~ピュール~☘

やくじゅんこ