こんにちは 

脱マンネリ!

おうちをレストランにする
「映える」おもてなし料理教室と

 オンリーワンでときめく
「あんフラワーケーキ」教室を

主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

本日は「体験レッスン」でした

 

 

お一人は、TVを観て「お花のおはぎ」を習いたいと

 

探して、私の教室においでになりました

 

 

もうお一人は、パンや料理の教室を検索していて

 

「綺麗!やってみたい!」とご参加頂きました

 

 

初対面のおふたりでしたが

 

あ~でもないこ~でもないと和気藹々♪

 

 

試食も含めて2時間のレッスンでしたが

 

大いにレッスンを楽しんで頂けたようです^^

 

 

Oさんからご感想を頂きました

 

 

 

 

Oさん、ありがとうございました

 

お二人とも、このまま認定講座を始められます

 

Oさんの

 

「パンや料理を探していたけど、ありきたりだし」の

 

コメントに思わずうなずきました(笑)

 

 

私は、パンも料理もレッスンしていて

 

ありきたりとは思わないけれど、

 

*ありきたりじゃない「新しい事してるし(笑)*

 

「他とは違う習い事がしたい!」という気持ちが

 

よくわかります!

 

 

「新しいこと」に挑戦するのは心躍る事です♪

 

同じするなら「わくわくしたい~♡」

 

わかる~~~♡♡♡

 

 

今、TVにもよく取り上げられて

 

話題になっているのに、

 

見たことが無い💧

 

 

そんな「サプライズ」なもの作って

 

自慢したい!

 

したい♡ したい♡

 

 

 

 

大人になったら、自分で自分を楽しまそう!

 

やりたいこと

 

心の赴くままに

 

やろう!

 

 

 

あっという間にできなくなるから(涙)

 

親の介護に

 

体力の衰え

 

孫の子守りもしなくっちゃ💧

 

 

 

行動だけが、未来を変えます!

 

 

 

 

ようこそ!フラワーケーキの世界に♪

 

ご一緒に楽しみましょうネ

 

よろしくお願いします^^

 

 

 

*** 3月レッスンのご案内 ***

 

 

① フラワーアートケーキ認定講座

 

米粉のケーキに「あんこのお花」をデコレーションします

 

 

 

 

Day1~Day4まで、順を追って

全16種のお花、2種の葉、つぼみ、ラズベリーなど

様々な「お花絞り」を学びます

 

 

デコレーションも

カップケーキと他に3種類、学びます

 

 

まさに、フラワーケーキを一通り習う事が

できるレッスンです

 


本体生地は、米粉を使用した

しっとりふんわりのグルテンフリーケーキです 

 

 

「和」の「華おはぎ認定講座」

「洋」の「フラワーアートケーキ認定講座」

それぞれの世界観を味わってくださいネ

 

オリジナルの作品も作れるようになりますよ^^

 

 

 

② 体験レッスン

 

「お花絞り」を体験する2時間のレッスン

 

 

 

 

 

13日(日)認定講座 day1 残席1名様

 

16日(水) 体験レッスン 残席2名様

 

23日(水)認定講座 day2 残席1名様

 

24日(木)認定講座 day1 残席1名様

 

27日(日)認定講座 day1 残席1名様

 

30日(水)認定講座 day1 残席1名様

 

*その他の日にちは満席です

 

 

 

*体験レッスンなしで、認定講座受講できます

 

*16日認定講座day1にできます

 

 

詳しい内容はこちらを御覧くださいネ

 

 

 

こんにちは 

脱マンネリ!

おうちをレストランにする
「映える」おもてなし料理教室と

 オンリーワンでときめく
「あんフラワーケーキ」教室を

主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

【華おはぎ認定講座】

 

この日のレッスンは、お雛祭りの日でした

 

 

2年前に体験レッスンに来られて以来のSさん

 

 

見事な仕上がりです!

 

 

 

 

丁寧に丁寧に詰めてお持ち帰り

 

 

早速、その日の夜は、「お雛祭り」

 

 

 

 

もう、「あっぱれ!!」の言葉しかでない!

 

 

お嬢さんへの「愛」にあふれていますネ~

 

 

レッスンでさぞ、お疲れでしょうに・・・

 

 

と、思っていましたら、元気にご感想が届きました^^

 

 

 

 

皆さん、「楽しみに」というよりも

 

「できるか不安」でご参加頂いているようです💧

 

 

「お花絞りは簡単じゃない!」と脅かし過ぎましたか?

 

 

ちょいとハードルが高い方がやり甲斐があるってもんです

 

 

非日常の「集中」が気持ちいい!

 

 

四苦八苦しても、出来上がりを見たら

 

苦しかった事は、全部吹っ飛びます!

 

 

その上、周りの方の賞賛をいっぱい浴びて

 

幸せ~な気分になる事間違いなし!

 

 

 

 

 

こんなに素敵にできたのですから^^

 

 

 

 

「おはぎ」なので、子供さんから

 

ご年配の方まで、皆さんに召し上がって頂けます

 

ひな祭りにまさに「華」を添えましたネ

 

 

 

話題性もバッチリで、「お持たせ」にふさわしい

 

「華おはぎ」

 

 

Sさんも練習を重ねて、

 

気軽に「お持たせ」できるようになられますように^^

 

 

一緒に頑張りましょう!

 

 

作って楽しい

 

可愛くて癒される

 

食べておいしい

 

喜ばれて褒められる

 

満足度120%なのです

 

 

 

「華おはぎ認定講座」は只今、満席です

 

ご関心がおありの方はLINE@にご登録下さいませ

 

いち早く、募集開始をお知らせ致します

 

ご登録は、下のボタンをクリック♪するだけです^^

 

 

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「華おはぎ認定講座」が少し先の募集なので

 

先に

 

「洋」の「フラワーアートケーキ認定講座」はいかがですか?

 

 

 

*** 3月レッスンのご案内 ***

 

 

① フラワーアートケーキ認定講座

 

米粉のケーキに「あんこのお花」をデコレーションします

 

 

 

 

Day1~Day4まで、順を追って

全16種のお花、2種の葉、つぼみ、ラズベリーなど

様々な「お花絞り」を学びます

 

 

デコレーションも

カップケーキと他に3種類、学びます

 

 

まさに、フラワーケーキを一通り習う事が

できるレッスンです

 


本体生地は、米粉を使用した

しっとりふんわりのグルテンフリーケーキです 

 

 

「和」の「華おはぎ認定講座」

「洋」の「フラワーアートケーキ認定講座」

それぞれの世界観を味わってくださいネ

 

オリジナルの作品も作れるようになりますよ^^

 

 

 

② 体験レッスン

 

「お花絞り」を体験する2時間のレッスン

 

 

 

 

 

13日(日)認定講座 day1 残席1名様

 

16日(水)

 

23日(水)認定講座 day2 残席1名様

 

24日(木)

 

27日(日)認定講座 day1 残席1名様

 

30日(水)

 

 

 

*16,24,30日は、認定講座か体験レッスンのどちらか

ご希望のレッスンができます

 

*体験レッスンなしで、認定講座受講できます

 

 

詳しい内容はこちらを御覧くださいネ

 

 

 

こんにちは 

脱マンネリ!

おうちをレストランにする
「映える」おもてなし料理教室と

 オンリーワンでときめく
「あんフラワーケーキ」教室を

主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

【華おはぎ認定講座 day1】

 

連日、皆様の奮闘が続いております!

 

 

今日の頑張ったさんのTさん

 

 

まずは、半べそからV字回復した

 

すばらしい作品を御覧ください

 

 

 

 

うっとりするほどの美しさ

 

すばらしいですよネ^^

 

 

ちなみに「おはぎ」です!

 

これ、食べれるのですよー♡

 

 

では、Tさんの「生のお声」です

 

 

 

 

うんうん

 

途中投げ出しそうになってた!(笑)

 

深いため息が出てましたよネ~

 

 

でも、気持ちを立て直して

 

こんなに綺麗に「お花絞り」できました!

 

 

お見事!!

 

 

今日は、「お雛祭り」

 

おすそ分けにも「華おはぎ」はぴったり☆

 

 

 

 

「わ~綺麗」

 

「え!おはぎ?」

 

「え!作ったの?」

 

「もったいなくて食べれないわ~」

 

「写真撮ってもいい?」

 

からの、終わらない撮影会の始まり(笑)

 

 

以上、「華おはぎあるある」

 

 

途中凹んだこと、四苦八苦だったこと

 

全部、吹っ飛んじゃっいますよネ~

 

 

 

 

 

ああ、綺麗

 

しかも、美味しいのです♪

 

 

Tさん、お疲れ様でした

 

この嬉しかった気持ちを忘れず、

 

練習に励んでくださいネ

 

ご感想をありがとうございました

 

 

 

家事に仕事に子育てに、疲れている毎日

 

時間に追われている日々から

 

一時、自分の時間を取り戻してみませんか?

 

 

ただただ、集中する時間

 

うまく手が動かなくて辛いかもしれない

 

でも、投げ出さなければ

 

自分の手から、こんなにも美しいものを

 

創り出すことができることに感動できますよ^^

 

 

 

 

作って楽しい

 

可愛くて癒される

 

食べておいしい

 

喜ばれて褒められる

 

満足度120%なのです

 

 

「華おはぎ認定講座」は只今、満席です

 

次回の募集は未定です

 

 

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*** 3月レッスンのご案内 ***

 

 

フラワーアートケーキ認定講座

 

 

 

 

体験レッスン

 

 

 

 

 

13日(日)認定講座 day1 残席1名様

 

16日(水)

 

23日(水)認定講座 day2 残席1名様

 

24日(木)

 

27日(日)認定講座 day1 残席1名様

 

30日(水)

 

 

 

*その他の日にちは満席です

 

*16,24,30日はご希望のレッスンできます

 

*体験レッスンなしで、認定講座受講できます

 

 

詳しい内容はこちらを御覧ください