こんにちは 

 

 

 オンリーワンでときめく
「あんフラワーケーキ」教室と


脱マンネリ!

おうちをレストランにする
「映える」おもてなし料理教室を


主宰している山下瑞恵です

 

 
 



 

 

【 華おはぎ*ハロウィンバージョン 】

 

 

写真が綺麗だと言って頂く事が多いですが

 

自己流です💧

 

 

 

1,2度、習いに行った事はあるのですが、

 

数字が出てくるとお手上げです(涙)

 

 

 

でも、私の料理の師匠が

 

習うと同じような写真になってつまらないと^^

 

 

 

ちゃっかり、その教えにのりました(笑)

 

 

 

 

 

 

 

お花絞り = クリームでお花を絞る事

 

 

 

私より上手な方はいくらでもいて

 

思うように絞れなくて落ち込むことも多いです(涙)

 

 

 

写真に対する考え方と同じですが

 

正確に絞ることより、「私らしさ」を生かしたい

 

 

 

私の好きなフラワーケーキのアーティストは

 

やっぱり、技術もあるけれど、

 

「らしさ」がある方ばかり

 

 

一目見て、誰だかわかる

 

 

 

 

 

 

とは言うものの、

 

「何これ?」ではお話にはならないので

 

練習あるのみです!

 

 

 

 

 

上手くなる近道は、マネすること!

 

たくさん、マネして練習する

 

「らしさ」 は、マネしても出てくるものです

 

 

 

 

 

ご参加の皆様、がんばりましょう!

 

大人の習い事は、ちょっと難しいぐらいが

 

丁度いいですから♪

 

 

 

 

 

***あんフラワーケーキレッスン***

 

 

ワクワク♬がとまらない

 

「あんフラワーケーキ」を作ってみませんか?

 

 

30代~60代の方が幅広く学ばれています

 

 

 

① 華おはぎ*ハロウィンバージョン

 

 

 

 

 

 

 

③体験レッスン(2種類お花のカップケーキ)

 

 

 

 

 

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