こんにちは
「焼きたてパンからデザートまで・おもてなし料理教室」と
「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を
主宰している山下瑞恵です
グラデーションが美しい♡
なんとも可愛いTさんの「フラワーナンバーケーキ」です
ご感想を紹介致しますネ^^
えー!意外です💧
有名シェフのケーキ教室にも通われた事があるTさん
「お花絞り」にちょっと苦手意識がおありとは思いませんでした💦
いくつか「フラワーケーキ」を受講して頂いていますが
そんな印象がありませんでした
ああ、よかった ♬
こんなに可愛く出来上がって
しかも、崩れることなく、持ち帰られた事が本当にうれしいです
ああ可愛い♡ やっぱり可愛い♡
「このまま、崩れずにお持ち帰り頂きたい!」
切なる願いでした(涙)
でしょう!!!
アブリコロ先生が考案されたオリジナルは、バタークリームで、
これもとってもおいしいのですが
持ち帰りも、デコレーションも心配で・・・・💧
(うちの教室は、お菓子作りに慣れてない方も多いのです)
「お花絞り」も簡単にできて、室温でも崩れない「あんクリーム」にしました!
「あんクリーム」も洋菓子向きのお味に工夫しています^^
サブレ・チーズフロスティング・あんクリームのマリアージュ♡
もちろん、それぞれがおいしい♡
サブレに、チーズフロスティングそれに自家製の甘夏のマーマレード
最高♡♡♡
そうなの!そうなの!
手が込んでいるように「見える~」「映える~」
でも、お菓子作り初心者さんでも、お花絞り初めてさんでも
上手に作れます!
工夫満載です!
デコレーションもアドバイスしますので、どんどん上手になりますよー!
イニシャルや数字で作って、お誕生日のプレゼントもいいですネ
メッセージを込められるのが、良いですよネ♪
ご参加頂けて、本当によかったです^^
また、イニシャルのを「つくレポ」下さいネ♡
楽しみにしております
16日(金)21日(水)24日(土)29日(木)30日(金)
レッスンできます!
***あんフラワーケーキレッスン***
ワクワク♬がとまらない「フラワーケーキ」を作ってみませんか?
まだ、一般的には知られていない今こそ、挑戦してみる価値がありますよ^^
①フラワーナンバーケーキ
②【クリアフラワーゼリー】
暖かくなってきました
冷たいゼリーの贅沢なデザートです
贈り物にもおすすめします
②体験レッスン(2種類お花のカップケーキ)
③認定講座 day1~day4 順に習います
ご希望のメニューと、日にち(〇印)でお申込み下さい
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