こんにちは 

 

「焼きたてパンからデザートまでおもてなし料理教室」と

 

「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を

 

主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

1月おもてなし料理レッスンが無事に終了したら、

 

レッスンする方から、レッスンを受ける方に^^

 

お稽古事が、楽しい!!

 

 

 

バタークリームの「レイヤーケーキ」♡

 

ヴァレンタインレッスンなので、本当はハート型

 

探せば、あるはず・・・もどかしいので、〇型ですぐ作りました^^

 

 

「レイヤーケーキ」も「タラリンクリーム」も初挑戦

 

いろいろ、改善点もあるけれど、とにかくできたー!

 

 

 

 

 

 

 

可愛い♡♡♡

 

12cmのホールケーキ

 

小さくて、おもちゃみたいで、超かわいい♡♡♡

 

 

 

 

 

バタークリームは、軽くてさっぱり

 

ふんわりできると、くちどけもよくて、とっもおいしい♡

 

 

 

ドールケーキのリクエストに早く応えられるよう頑張らねば!

 

ドールケーキは、バタークリームのつもり

 

 

 

 

「お花絞り」の興味はどんどん広がり、習いたい事、レッスンしたい事がいっぱい

 

想いと裏腹に、1日ひとつしかこなせない・・・

 

怠け者になったのか

 

年のせいか

 

悩ましい💧

 

 

 

 

 

***あんフラワーケーキレッスン***

 

ワクワク♬がとまらない「フラワーケーキ」を作ってみませんか?

 

まだ、一般的には知られていない今こそ、挑戦してみる価値がありますよ^^

 

 

①【クリアフラワーゼリー】

 

暖かいお部屋で食べる冷たいゼリーは、贅沢なデザートです

贈り物にもおすすめします

 

 

 

 

②体験レッスン(2種類お花のカップケーキ)

 

 

 

③認定講座 day1~day4 順に習います

  

  

 

④華おはぎ(薔薇)

 

 

 

 

 

ご希望のメニューと、日にち(〇印)でお申込み下さい

 

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