こんにちは 

「焼き立てパンとおもてなし料理の教室」と 

「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を 

主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

9月レッスンは

【tete風沖縄食堂開店!カラダ想いの沖縄料理で夏の疲れをリフレッシュ】

 

Mさんから、早速、ご感想を頂きました♡

 

 

わぁ♡♡♡

 

とってもうれしいご感想をありがとうございました^^

 

シブイは、冬瓜の事です

 

味の含みがよく、今回は、ソーキ汁のお出汁がよくしみておいしいです~

 

その代わりに、ジャンボきゅうり!

 

それも、おいしそう^^ いいアイデアですね!

 

熱を入れたきゅうりもおいしいですよネ♪

 

「人参しりしり」は、生徒さん同士で「無限人参!!」と絶賛されました

 

私も大好き~~♡

 

○○で、さらに、おいしさUP!お弁当に大活躍間違いなし!

 

Mさんは、毎回、レッスンの帰りにお買い物をされて、その晩ごはんに作って下さいます

 

奥様の土日の外出を避けてほしい旦那様も、「料理教室にいくから♪」の一言で、笑顔で送り出してくださるそうです^^

 

微笑ましい♪

 

家庭菜園の野菜で作られるところが、にくいですね!

 

とってもうれしいご感想をありがとうございました^^

 

にしても、

 

「ラフテー」は、上手にできたかな?気になる~~~笑

 

 

 

 

 

 

 

9月は、おうちで楽しむ旅ごはん!沖縄編です^^

 

【tete風沖縄食堂開店!カラダ想いの沖縄料理で、夏の疲れをリフレッシュ】

 

 

 

★ラフテー(豚の角煮)
★ジューシー(沖縄風炊き込みごはん)
★シブイ(冬瓜)とマーミナー(もやし)チャンプルー
★ゴーヤの梅和え
★イリチー(刻み昆布の炒め煮)
★ソーキ汁
★人参しりしり
★フルーツあんみつ南国風

 

*材料の調達その他諸事情により、変更があります

 

日にち

 

20日(日)  満 席

24日(木) 残席 1 名様  

27日(日)  満 席

 

 

 

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