こんにちは
「焼きたてパンからデザートまでおもてなし料理教室」と
「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を
主宰している山下瑞恵です
8月の「あんフラワーケーキ・シーズンレッスン」が決まりました!
シックな大人好みの【花おはぎ】を作りましょう♪
シーズンレッスン「紫陽花」のまま8月突入・・・・
何かいいものはないかと・・・・秋の彼岸に向けて、「おはぎ」!
【華おはぎ】を思い立って、試作しました
色付けにかなり悩みましたが、「秋色紫陽花」を取り入れたくて、いつになく、濃い色で^^
シックで大人っぽく仕上がりました!
お味は、甘み控えめな「おはぎ」です^^
モチ米も簡単にお鍋で炊いて、とってもあんクリームに合います
重箱に敷き詰めて、「フラワーボックス」のようにしましたが、9個に綺麗に分けれるように工夫しています
お皿にとりわけた姿も、取り分けて残った姿も、美しく♡
秋のお彼岸のお供えやお集りのお持たせにも、ピッタリだと思います
他の方とかぶらないので、印象に残る1品になります
お花絞り初心者様でも、綺麗に作れるように、お花絞りが簡単なものも入れました
初心者の向きのレベルのものから、ちょっと、レベルUPしたものまで
お色は、ご自身でお好きな色で着色して頂けます
1~2人までの少人数制で、丁寧にレッスンさせて頂きますので、安心しておいで下さいネ
専用の箱をご用意しますので、そのまま、贈りものにされてもいいですネ♪
レッスン料 ¥8000 (レシピあります)
*別途 ¥5000にて、そのままレッスンして頂けます
場所 : 神戸市垂水区 講師自宅
山電霞ヶ丘駅徒歩3分/JR舞子駅徒歩8分
有料駐車場徒歩3分にあり(終日¥400)
持ち物 : 筆記用具、エプロン、ハンドタオル
LINE@でもご予約可能です^^
下のボタンをクリック♪
初心者歓迎致します
ほとんどの方が、お一人でのご参加ですので、気軽にご参加くださいね
ご予約をお待ちしています。
***8月:あんフラワーケーキレッスン***
ワクワク♬がとまらない「フラワーケーキ」を作ってみませんか?
まだ、一般的には知られていない今こそ、挑戦してみる価値がありますよ^^
①体験レッスン【2種類お花のカップケーキ】
②【クリアフラワーゼリー】
餡子のお花を冷たいゼリーに閉じ込めた贅沢なデザートです
贈り物にもおすすめします
③シーズンレッスン【華おはぎ】
④認定講座 day1~day4 順に習います
(day4まで進むかは、自由です)
*ご希望の日にちとメニューでお申込み下さいネ^^
趣味から、お仕事にもできます!
見て可愛い♡
作って楽しい♪
贈ってびっくりされて褒められる!
わくわくがとまらない「あんフラワーケーキ」です









