こんにちは
「焼きたてパンからデザートまで・おもてなし料理教室」と
「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を
主宰している山下瑞恵です
コロナ禍の #stay home 中、いくつかのオンラインレッスンを受けました
一目惚れのドールちゃん♡♡♡
あんクリームでのレッスンを自宅でしている私
１度だけ、バタークリームのレッスンを受けたことがあります
その時は、バタークリームの作り方をデモで見ただけで、そのバターの量の凄さにおののき、あとは何にも覚えていない始末💧
B型あるあるを発症して、興味のない事は何にも頭に入らなかった・・・
なのに、一目見て、「作りたい！」と、即、申込み！
長嶋清美先生は、とっても熱心で、とっても Cute ♡
本来なら、東京まで行かないと受けられなかったレッスン
オンラインって、ステキ♪
記念すべきお一人目♡
すぐに、ダレるバタークリームに、四苦八苦💧
実は、出来上がってから、すぐに、１からやり直しました
なので、愛着があり、とってもお気に入り♡
お二人目♡
ドレスのデザインが、とっても好み♡
１番好きなお姫様♡
３人目♡
バタークリームになれたハズなのに、クリームの状態がイマイチ💧
原因がわかったので、作り直したい！とモヤモヤしております・・・・
・
童心に帰って、夢中になった時間が愛おしい
着せ替え人形に夢中だった幼い頃に帰ったような・・・・
インスタのフォロワーさんが「結婚式にいいですね♪」とコメントをくださいました
ほんとー！
次男のお嫁さんのウエディングドレスと同じのを作りたい！
「そういうのをわかってくれるお嫁さんを探してね」と次男に念押し！
少し涼しくなって、バタークリームが扱いやすくなる季節にレッスンしたいな～♡
バタークリームも、昔と違い、とっても軽く美味しくなっています
あんクリームのフラワーケーキも、バタークリームのドールケーキも、あまりの可愛さに、目がピンクの♡になります♪
作る楽しさ
きっと、贈りたくなりますよ＾＾
まさに、「可愛いくて美味しいもの」「オンリーワンのもの」です
私とわくわく♪作りませんか？
レッスン可能日
２４（祝・金）・２５（土）・２７（月）・３１（金）
