こんにちは。
神戸パン・おもてなし料理教室で、
おしゃれなパンのある暮らしを提案しています baking@teteです。
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３月レッスン 【 詰め方で差がつく！お弁当 】
皆さんが苦手な「盛り付け」、お弁当の場合は、「詰め方」を練習するために
色とりどりのおかずを用意しました。
レシピとして挙げたのは、９種類。
その他に、レシピはないけれど、これは使えるというおかずも用意しました。
そんな使えるレシピ「さつまいもの蜂蜜レモン煮」
ここにも （ 生徒さん作 ）
ここにも (生徒さん作）
ここにも （マイブームのサラダ弁当）
「さつまいもの蜂蜜レモン煮」をおすすめする理由
① 作るの簡単。ほったらかし
② 保存性がいい → 作り置きにぴったり
③ かさがあるので、場所を埋めてくれる
➃ 向きによって、色どりを添えることができる
⑤ さわやかな味が、箸休めになる → デザートにもなる
⑥ 腹持ちがいい
といい事ばかり、もちろん、おいしい上に、植物繊維が多く、美容にもいい！
まだまだ、いい事ありそうですが、
私は、➃ 向きによって、色どりを添えることができるに、注目しています。
「黄色」 と 「赤みかかった茶色」、ひとつで、２色使い分けられます
ただ単に、カラフルになるだけではなく、仕切りにも使えます
ぜひ、お弁当作りに 「さつまいもの蜂蜜レモン煮」 を加えてみてくださいね＾＾
今夜８時より、LINE@にて
3月レッスンでお出しした「さつまいもの蜂蜜レモン煮」のレシピを公開致します！
お弁当に、おやつに、ぴったりのレシピです
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