横川駅ガード下のイタリアン
【TOVILA osteria（トヴィラオステリア）】
12月に伺った時に、アラカルトがとてもよかったので、今回はコースを楽しみに
最初の前菜
上の緑は、ほうれん草ベースでシート状にしたもの。
その下には、真蛸 ポレンタ
このタコ、驚きの柔らかさでね
もう、スプーンで切れるほど。
サワラのカルパッチョ
お店の方、「カルパチョ」と言われたんだけど、薄切りスライスではなく・・・。
サワラは、今、売り出し中の岩国ブランド「サワライダー」
脂がよく乗ってて、美味しい
ビールのお次は、こちらの白を
牡蠣パスタ ブロッコリーソース＆カラスミ
予約時に、牡蠣のお料理を何か・・・とお願いしてたら、パスタで。
牡蠣は1粒だったけど、ブロッコリーソースにペースト状の牡蠣が入っていて
美味しすぎ
真鱈の白子パスタ
クリーミーな白子の絡みがいい
メインのお肉料理は、蝦夷鹿
私のお肉の代わりは、天然鯛
デザートはここからチョイス
ピスタチオのバスクチーズケーキ
今回のこちらは、4,800円（税別）のコース。
トヴィラさんの前身のラヴィータさんの時のコースも、めちゃコスパ良しだったけど、今も変わらず、この内容でこのお値段、めちゃいいでしょ
アラカルト、コースとも、どっちも満足度高くていい
この日は、予定してなかったのだけど、お店の方に、「広島えーど券の第2弾がありますよ」・・・とオススメ頂き、それ利用させてもらったから、またまたお得に楽しませて頂くことできました。
